『ミハシカフェ（宇都宮市）-12』

宇都宮中央郵便局そばのフランス洋菓子の名店「Passy 」さんが、２００９年６月３０日で閉店されると聞いた夜。

居ても立ってもいられず、ひとりお店まで行ってしまいました。

２０時前という時間、残念ながらショーケースは空。

しかし常連さんと思われる方々と話をされているご主人の姿を確認してホッと。

でも入り口には「諸事情で閉店される」旨の告知が。

ああ・・あの透き通ったエメラルドの海を連想させる「ラ　メール」はもう食べられないのか・・・。

イルナターレさんの貼り紙を見たときと同じ心情。

ふと気がつくと御橋に居ました。

真夏のような暑さにもかかわらず、冷たくなった心を温めようと向かった先は・・・。

「ミハシカフェ」さん。

ランチもいいですが、ワインを飲みながら頂くお料理は格別です。

ちょうどお客様が帰られたあとで、ひとりでゆったりシェフやマダムと談笑しながらの素敵な一夜になりました。

夜のメニューは多彩。

どれもこれも美味しそう～。

サントリープレミアムモルツをタンブラー７００円で頂きながらのスタート。

喉の渇きが一気に引いていきます。

「今日、大きな岩ガキが入ってきたんですよ」と。

早速「岩ガキ」１２００円をオーダー。やってきたのは巨大な岩ガキ。

まさに海のミルク。

爽やかな甘みが口一杯に広がっていきます。新鮮なのでまったり感はなくスッキリ。

岩ガキを頂きながらビオワイン「RN１３」をグラス６００円で。

甘みがあるのにさっぱり爽やか～。岩ガキに良く合います。

「ボッタルガのブルスケッタ」７５０円。

そう、ボラのからすみ。パウダー状のボッタルガがたっぷりのブルスケッタは食べ応え十分。

ワインの共としても、空腹を癒すためにも最高～。

数あるお肉料理から・・・「うずらのロースト」１５００円

フランスのうずら。香ばしい薫りにクラクラ。

何とも言えないジューシーさ。旨味がキュッと凝縮されています。

しつこくない上質な甘みが格別です。

赤のグラスワイン４００円を頂きながら、十分美味しさを満喫させていただきました。

ふと気がつくと心も体もあったか。足取りも軽やかにお店をあとにしました。

○「ＭＩＨＡＳＨＩ　ＣＡＦＥ　（ミハシカフェ）」

住所：宇都宮市中央5-1-20

電話番号：028-635-0808

定休日：火曜日・第一・三月曜日

営業時間：１１時～２２時（ラストオーダー２１時３０分）

　　　　　　　ランチタイムは１１時～１４時

栃木を楽しむ！！