とんかつ あづま（日光市）
日光のグルメ処を探すには、やはり「日光ふぃふぁ山荘元単身赴任日記 」さんのブログが一番。
ある日こんな美味しそうなブログ記事 を見ちゃったものですから・・・。行ってまいりました。
「とんかつ あづま」さん。
日光宇都宮道路今市ICを降りてすぐ左手。日光線のアンダーをくぐる手前にありました。
休みに母と二人でドライブ。（奥さんはPTAの会合中）
１１時３０分のオープン前に到着できました。
駐車場でオープンを待つ間も、次々とお客さんが集まってきます。
みなさんの表情はにこやか。評判のとんかつがもうすぐ食べられるといううきうき感が伝わってきます。
店内はカウンター席と座敷間が。古いながらも綺麗にされており、気持ちいい～。
メニューを見るとどれも魅力的な品ばかり。
お茶を飲みながら、のんびりととんかつが揚るのを待っていると・・・。
定食に付いてくる「サラダ」の登場。
器も冷たく冷され、オニオンも甘みを感じます。胡麻たっぷりのドレッシングが食欲を煽ります。
「おまちどおさま～」という声と共にやってきました。「ロースカツ（特上）」２１５０円！！
しっかりとした大きさのとんかつで、堂々の入場です。
一切れ持ち上げてみると・・・おおお！！この衣の薄さは！！！
まるで豚肉の旨味を閉じこめるために存在しているようで、何も付けずに食した瞬間、ときめいてしまいました。
和豚もちぶたを使ったロースカツ。
口の中でとろけてしまうような柔らかい甘み。豚そのものの美味しさを満喫させてもらいました。
ご飯は栃木県産コシヒカリ。
おひつに入れてお代り用のご飯も登場。結局３杯も頂いちゃいました。
お味噌汁と漬け物もGOOD。
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母は「盛合せ （小）」１８９０円を。
海老とヒレカツ、カニコロッケが一皿で。
カニコロッケにお箸を入れた瞬間、熱々のクリームがとろーと。
これだけでご飯が進みます。
ヒレカツもお箸で切れる柔らかさ。
気品ある美味しさが嬉しい。
海老は全長１５ｃｍ以上ある大きさで、それでいてこちらも衣が薄い！！
サクッと来たかと思いきや、もう意識は海老の旨味でうっとり。
やはり評判通りの美味しさでした。
平日でしたが、１２時にはすでに満席状態。さすが皆さん、美味しいお店をよくご存じです。
ゆったり気分で熱々揚げたてとんかつを御賞味下さい。
○「とんかつ あづま」
住所：日光市平ヶ崎306-1
電話番号：0288-22-5878
定休日：火曜日
営業時間：１１時３０分～１５時、１７時３０分～２１時