酒処 ふらり(宇都宮市)Part2 | 栃木を楽しむ!!

酒処 ふらり(宇都宮市)Part2

仕事帰りの男4人、美味しい焼き鳥をつまみに冷たく極ウマ日本酒を頂こう!!

向かったお店は「酒処 ふらり」さん。


大通り沿いにある小さな酒処。

でもこちらには全国の酒蔵から届いた至高の日本酒&焼酎が満載。

何といっても、焼き鳥の旨さも光るお店です。
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お邪魔した日は、仕事帰り一人で飲まれている方が3名。

ふらりと気軽に飲みに立ち寄れる雰囲気で、ご主人、奥様の優しい人柄も気持ちいい。

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まずはお通しの「イカの塩辛」300円を頂きながら、アサヒ限定生ビール「琥珀の時間」600円で乾杯。

これで下準備は完了しました。
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こちらのお店は銘柄に関係なく、日本酒なら「純米酒・吟醸・大吟醸」での値段設定。

自分にぴったりのお酒を十分楽しめます。
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「鳳凰美田 黒判 純米吟醸」950円からスタート。

口に付ける前にフワッとかおるフルーティーな香り。飲んでは、瑞々しいお米の妖精が口の中で踊っています。
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「ふらり風たたき」800円X2人前。

新鮮カツオの上にはピーマンがドッサリ。一緒に食べるとこれが合います。美味しい~。
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焼き鳥は「もも肉」「砂肝」「とり皮」(2本で250円)+「うずらの玉子」2本で300円を。

新鮮で上質な鶏肉。絶妙な焼き加減で口に入れると旨さがジュワーと。
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ここから日本酒のオンパレード。

「白岳仙」、「鸛(こうのとり)」、「真澄」「くどき上手」「醸し人九平次」。
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何と「醸し人九平次」においては、ご主人が丹念な管理の下熟成させた平成13年ものの古酒。

まろやかな飲み口になっていて深みある味わい。
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「鮎の塩焼き」800円に「とり刺し」600円を追加で注文。

季節を感じる鮎は炭火で焼かれ、頭から丸ごとパクリと。

とりの刺身も新鮮で、ますますお酒が進みます。
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私の最後の一杯「時代蔵八 熟成コーン焼酎 十年古酒」。

アルコール度数35度のお酒をストレートで。おっ!!まるでバーボンだ!!

シェリー樽で十年貯蔵熟成されているだけあって、美しい琥珀色。日本的な優しい味わいでした。
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たっぷり頂き、私はひとり代行車さんを読んで帰宅。

その後3人は延々と楽しい宴を繰り広げていたとのこと。(彼らが飲んでいた水戸の「一品 無濾過生酒」)


パッと一杯飲みに立ち寄っても、仲間内と腰を据えて飲んでも・・・どちらも良く合う素敵なお店です。
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○「酒処 ふらり」

住所:宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1F

電話番号:028-639-1260

定休日:不定休 (ほぼ毎日営業中。 第三日曜日は美酔会開催のためお休みです)


営業時間:17時~24時

美酔会HP:http://www.bisuikai.com/

公式ブログ:http://ameblo.jp/furari-bisui/

Yahooグルメ:http://gourmet.yahoo.co.jp/0007805472/

前回紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10258837606.html