元祖白いたいやき 尾長屋 宇都宮店
２００７年に福岡県大牟田市で誕生した「白いたい焼き」。
各マスコミで取り上げられ、一気に全国区の知名度ある和風スイーツになりました。
ついに２００９年４月２４日に宇都宮市にも店舗がオープンしました。
「尾長屋 宇都宮店」さん。
オープン日には２時間待ちだったようですが、お邪魔した日は２０分程度の待ち具合。
事前の電話予約も可能とのことで、電話で注文してからお邪魔しました。
涼しげな姿の「白いたい焼」。
実際見るとインパクトがあります。
一番白く見えるのは「カスタード」！！
食欲を煽る独特のたい焼の香りがないので、尚更洋菓子のように感じました。
「黒あん」１３０円 「白あん」１３０円
「カスタード」１３０円 「チョコ」１４０円
一日限定５０個「抹茶」１４０円。
今後バリエーションも増やしていくとのことです。
タピオカ粉を使ったお餅のようなモチモチ感ある皮が特徴。
焼きたては粘り気さえあります。
皮自体への味付けは薄く、あっさりとした印象。それぞれの具材の味を引き立たせてくれています。
でもチョコにはココア、抹茶には抹茶が練りこまれていますので、商品展開の可能性は広いかも。
冷めてもモチモチ感は健在で美味しく頂けます。
物珍しさから、手土産にお持ちするには良いかもしれませんよ。
○「元祖白いたいやき 尾長屋 宇都宮店」
住所：宇都宮市新町2-7-7
電話番号：028-632-9220
定休日：無休
営業時間：１０時～１９時
