ふくべ（宇都宮市）

宇都宮の夜の世界に精通しているUさんと、東武宇都宮百貨店で待ち合わせ。

かれこれ２０年通っている、取って置きのお店を紹介してくれるとのこと。

向かったお店は「ふくべ」さん。

馬車道通りから一本路地に入った場所にある、昭和の香りが漂うお店。

店内は凄い賑わい。

狭いお店に楽しそうに酒を交わしている人・人・人！！

カウンターに２名分の席を空けて貰い滑り込みました。

まずはサッポロ生ビール（中生）５３０円で乾杯。

名物の「もつ煮込み」５３０円を頂くことに。

これが凄い！！濃厚な汁の中に、じっくり煮込まれたもつや野菜がふんだんに。

もつの他にレバーも。

里芋や大根も、味が染みこんでいて、ここまで美味しい「もつ煮込み」を頂いたのは初めて！！

続いて焼鳥を。

「カシラ」（２本２７０円）は塩で。

「シロ」「つくね」「レバー」（各２本２１０円）の大きさは、まさに豪快。

あまりの美味しさに、表情は緩みっぱなしです。

お爺さんの代に屋台から始まった「ふくべ」さん。創業して４０年を越えているとのこと。

今は代が移り爽やかなイケメン店主が厨房に立っています。

「電気ブラン」４５０円をクイッと。

度数３０度のブランデーベースのお酒。このお店に良く合います。

もっと合うお酒を発見。

「ホッピー」５３０円。グラスに半分ぐらい入った焼酎に、ホッピーを入れて頂きます。

焼酎が薄くなったら、「ホッピーの焼酎おかわり」３５０円でドンドン追加できちゃいます。

「ハツ刺し」４２０円、「ハラミのみぞれ和え」４５０円を頂き、大満足。

どれもこれも美味しすぎました。

しっかり飲み食いさせて頂き、楽しい気分でお店を後にしました。

そう言えばメニューにあった「紅顔ノ美少年」というメニューを食べ損なってしまいました。

次回は是非頂いてみよう～。（↑　豚の睾丸）

○「ふくべ」

住所：宇都宮市池上町4-21

電話番号：028-636-8536

定休日：日曜日、祝日

営業時間：１７時～２３時

Yahoo!グルメ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0003576897/