『cafe&dining NIWA（さくら市）Part3』

車の時計が１１時２０分を指していました。

人気店に飛び込むには、この時間帯に進路を決めオープン直前にはお店の前に居ないと・・・・。

国道４号線を右折し、向かったお店は氏家駅東口そばにある「cafe&dining NIWA」さん。

この細い道路を入っていくのも慣れたモノ。

お店の先に広い駐車場が用意され、悠々と停められます。

到着したのは１１時３０分のオープン直前。

どうやら一番乗り出来たようです。

店内にはいると、爽やかなイケメンシェフとキュートなお姉さんが迎えてくれました。

外から入ってくる春の日差しが気持ちいい～。

今日はサッと頂いてお店を出ようと、前菜無しの通常のランチセット１０００円を。

２種類のスパゲッティーが選べますが、どちらも季節の野菜が入っていて美味しそう～。

まずはサラダ。

ホワイトバルサミコと爽やかなオリーブオイルを丁寧に野菜に絡ませたサラダはさすが！！

余計なものを入れず、しっかり野菜の美味しさを味あわせて貰いました。

「ベーコンとミニアスパラガスの軽いクリームスパゲッティー」

お皿が運ばれた瞬間、ベーコンと黒胡椒の香りが食欲を誘います。

厚切りベーコンのジューシーさ、アスパラガスの瑞々しい食感と甘さ。

それを優しく包むクリームソース。う～ん美味しい！

デザートは「プリン」

ふんわりやわらかに仕上げられ、シェフの人柄を感じるようです。

様々なドリンクが用意されていますが、やっぱりお姉さんが一杯一杯サイフォンで落とすホットコーヒーを。

雑味ないスッキリとした飲み心地。気持ちいいです。

続々お客さんが来られ、お店を後にした１２時前にはウェイティングされる方まで。

人通りから離れた寂しい路地裏に、多くの笑顔で満ちたお店がある・・・素晴らしいな～と感銘を受けました。

Wine Coolerの中には美味しそうなワインがズラリ。

夜ひとりでお邪魔して、のんびりと美味しいイタリアンを頂きたいな～。

○「cafe&dining ＮＩＷＡ」

住所：さくら市氏家2545

電話番号：028-682-3105

定休日：月曜日、不定休あり

営業時間：１１時３０分～２２時（ランチタイム　１１時３０分～１４時、ディナー　１７時３０分～）

栃木を楽しむ！！