『アチェーロ（宇都宮市）-7』

年末年始は当然お休みだろうと思っていた下戸祭の「ACERO（アチェーロ）」さん。

１月４日に営業中情報が入ってきたので、夜お邪魔してきました。

何と１２月３０日、３１日と営業し、１月２日～４日まで営業していたとは・・・。

さすがに１２月３１日は静かだったようですが、他の年末年始は大盛況だったとのこと。

お邪魔した日も、家族連れのお客さんでテーブル席はすべて満席。

カウンター席にどうにか座れ、滑り込みセーフ。

奥さん達は帰省中で、母親と二人っきりのイタリアンディナーになりました。

私は飲ませて貰うことに・・・。

まずは「エーデルピルスの生」６００円をクイッと。

どうぞと「チーズのおせんべい」のおつまみを出していただきました。これがお酒に合う！！

前菜をオーダーしようと、本日のお奨めメニューに目を通すと・・・。

「本マグロのカルパッチョ」１４５０円という文字が飛び込んできました。「本マグロ」を使ったカルパッチョとは！

うわ！！美味しい！！と思わず唸ってしまいました。

お寿司にしたら、ビックリするほどのお値段が取られそうな上質なネタ。

聞くと冷凍しない生の本マグロ。それも中トロの部分だとか！！このお値段で提供とはお年玉的ご奉仕メニュー。

ガツガツ食べるのが勿体なくて、グラスワインを頂きながらじっくり味あわせて貰いました。

白・赤とも６００円でのご提供。

母は「ペンネのイノシシのラグーソース」１２００円。

イノシシのもも肉を使ったソースは力強さがあります。

イノシシのラグーソースをパンに乗せていただきました。

しっかりした食感とジューシーな味覚を満喫。

私は「ウニのクリームソース」１２００円を。

細いパスタにソースが十分絡み、濃厚にもかかわらず後味爽やか。

新鮮上質ウニがたっぷり入っていて、こちらも贅沢な一品に仕上がっていました。

上質な素材を見事に生かし切った素敵なお料理を堪能させていただきました。

年末年始の営業のため、１月５日～７日まで連休中。

明日から通常営業をスタートします。

○「ACERO（アチェーロ）」

住所：宇都宮市下戸祭1-10-3　パレス・ド・ルミーネ1F

電話番号：028-623-7600

定休日：月曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時）、１８時～２４時（L.O２３時）

栃木を楽しむ！！