BARACCA(宇都宮市)-10
二人でマロニエハイツ今泉1階にある「BARACCA」さんにお邪魔してきました。
ちょうどお邪魔した日がクリスマスシーズン!!
「クリスマスランチコース」3000円という特別メニューが用意されているではありませんか。
まずは「前菜の盛り合わせ」
たらば蟹やタラモ、鶏のささみジェノベーゼソースなど多彩な前菜が一皿に。
お肉が食べられないうちの奥さんには、金目鯛のカルパッチョなどに変更していただきました。
パンはフランスパン。
私は「フェットチェッレ イベリコ豚とボルチーニのラグーソース」
口の中でとろけるようなイベリコ豚が満載!!ボルチーニ茸の香りも豊か。
奥さんは「魚介のフレッシュトマトソース」に変更していただきました。
魚介のエキスがパスタと良く絡み、芳醇な味わいを醸し出しています。
メインは「本日の魚料理と肉料理の盛り合わせ」
尾長鯛のムニエルと牛ヒレ肉のソテー茸ソース。
牛ヒレ肉の柔らかさはもちろん、尾長鯛の美味しさに心惹かれてしまいました。
奥さんは牛ヒレ肉の代わりに帆立貝柱のソテー。
「デザート盛り合わせ」はクルミのタルトやティラミス、マンゴーやキュウイのジェラード。
先ほどまでもう食べ切れないと思っていたのに・・・なぜか綺麗に完食しちゃいました。
ポコッと出たお腹をさすりさすり、ドリンクのオレンジジュースを。
実は今日の時点で、店内での営業は長期休暇に入ってしまいました。
但し現在厨房は大忙し。「イタリアンおせち」の仕上げに大奮闘されていることでしょうね~。
○「BARACCA(バラッカ)」
住 所:宇都宮市元今泉7-16-15 マロニエハイツ今泉1F
電話番号:028-664-1366
定休日 :月曜日(公式HPに詳しく掲載)2008年12月26日~2009年1月7日まで年末年始休暇
営業時間:11時30分~14時30分(L.O14時)、18時~23時(L.O22時30分)日曜日はL.O21時
公式HP: http://www.baracca.jp/
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=2475







