ぶつをのうどん(宇都宮市)Part3
寒くなると、心の芯から温まるうどんが食べたくなります。
向った先は宇都宮市役所近くにある、讃岐うどんのお店「ぶつをのうどん」さん。
外の看板にも、温かいうどんの新メニュー誕生の告知が!!
おおっ!!
早速お店の中の黒板に美味しそうな温か新メニューがズラリ。
決まった。「しっぽくうどん」710円に決定。
うどんに飯物をセットすると、20円引き+ぷちデザート付きなので、サイドメニューも注文しました。
太くコシがある讃岐うどんは茹で上がるまで時間がかかる・・・
そこでまずは「先出し」を出していただけます。これを食べながら待つことしばし。
やってきました!!
うどんの上にはたっぷりの具が!!これだけでも食欲を誘います。
いりこと鰹節で作った白だしに、各種野菜をたっぷり入れ甘みを持ったお汁は懐かしくも美味しい~。
冷たい讃岐うどんは、コシと歯ごたえが格別ですが、温めたうどんになると優しくモチモチとした食感に変ります。
大根、里芋や人参、しめじ、あげ、鶏肉の旨味を吸ったうどんは、ほんわか~。
そして・・・今回選んだトッピングは、栃木県産の新米を使った「ごはん」150円。
うどんを食べ終えたあと、ご飯を残ったうどん汁に入れてオジヤ風に。
最後の一汁まで綺麗に頂いちゃいました。
セットで付いている「ぷちデザート」のゼリーをスルッと頂き〆。
お腹まんぷく、身体ほっかほか。
来るときの寒さを微塵も感じることなく、汗を掻きながら会社に戻ったのでした。
住所:宇都宮市松が峰2-9-3 TMビル1F
電話番号:028-639-0477
定休日:水曜日
営業時間:11時30分~15時(L.O14時30分)、17時~20時(L.O19時45分)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=6699



