お好み焼き 藍(宇都宮市)Part2
創業23年の老舗の「お好み焼き 藍」さん。
こちらのお店とも、長いお付き合いになりました。
今回は家族で馴染みの味を堪能しに。
と言っても、毎回新しいお好み焼き&お酒が登場し驚かされます。
三番町ハイツという高層マンションの1階にお店を構えています。
長いカウンター席とテーブル席があり、お洒落な店内はデートにも最適。
「お好み焼きを焼くのが苦手で・・・」という人もご安心を。
ご主人が素晴らしいヘラさばきで、次々と焼き上げてくれます。
宴会コースでは、ご自分達で焼いて食べることも出来るようですよ。
まずは「藍サラダ」600円を。
「みゆちゃんのBMC(ベーコン・もち・チーズ)」550円は最高!!
厚切りのベーコンの中に、とろーりチーズとお餅が・・・、お好み焼きを頂く前に絶好調になってしまいました。
「和のリキュール」も各種用意されていました。
その中の3種類を選んで試飲できる「はっぴーセット」1200円をオーダー。
「山葡萄のリキュール(子宝)」「いちご梅酒」「マンゴー梅酒」・・・
どれも果実のジュースを頂いているように美味しい~。でもしっかりアルコール入り。
本格焼酎もしっかり置いており、
キリッとした飲み口の芋焼酎「島美人」500円と癖になる美味しさ「薩摩藩」600円を。
オッと、お好み焼きの紹介もしないと、単に飲みに行っただけの記事になってしまう・・・。
最初に頂いたのは、子供達が大好きな納豆を使ったお好み焼き。
あっさりポン酢味の和テースト「納豆焼き」480円。シャキシャキとした葱と納豆が絶妙。
まろやかソースの「豚モダン」680円は、たっぷり豚肉と焼きそばが美味しい~。
みんな大好き、スタンダードの味わいです。
ここでお奨めの1品、ここでしか食べられないオリジナルお好み焼きを。
カボチャを使っており、題して「シンデレラ」880円。
登場した瞬間、子供達が大喜び!!この時計の模様・・・分かるでしょ。遊び心が素敵です。
そして厚さにもビックリ!!
まるでケーキでも頂いているようなフワフワ生地に、甘いカボチャが。
こんな新感覚のお好み焼きを頂ける幸せを満喫させてもらいました。
ここで「もやし焼きそば」580円と「たまとろうどん」500円を。
食べ盛りの子供達は、競うように・・・。
具がチーズだけという、題して「チーズだけ」780円も新感覚。
中からチーズがとろーり、上にはカリッと焼き上げたチーズが乗せられ、チーズ好きにはたまりません。
ちょっと風邪気味だったのでニンニクがたっぷり入った「豚にんにく」780円。
ホクホクのニンニクがたっぷり~。実はこれを頂いた後、1週間も引きずっていた風邪が完治!
いやーたっぷり食べました~
プロの技を堪能させて頂き、大満足!!
最後にさっぱりと「桜のアイス」を頂き、〆。
特約駐車場として近くの「二番町パーキング」とお店が契約していますので、
○「お好み焼き 藍」
住所:宇都宮市三番町1-5 三番町ハイツ1F
電話番号:028-635-9296
定休日:不定休(月に1~2度不定期に休みをとる程度)
営業時間:17時~24時
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1748
前回紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10016732007.html
(追伸)2010/4
残念ながら、閉店されました。


