びすとろ天野(宇都宮市)Part4
仕事の帰り、ふらりと男ひとりで立ち寄って美味しい料理をつまみながら一杯。
オープンキッチンのカウンターでシェフと会話しながら食事を楽しめれば、ひとり酒も素敵なもの。
宇都宮法務局の北にある「びすとろ天野」さん。
住宅街にポツリと佇むこのお店には、看板もメニュー表もありません。
でもご心配なく。明瞭会計。
しっかりお客さんの要望を聞きながらお料理が進められますので。
夜はおまかせの3150円と5250円。もちろんお客さんの要望でそれ以上のお料理もOK。
今回はお料理は3150円でお願いしました。
まずはキンキンに冷やされたジョッキで、生ビール600円をくいっと。
まずは前菜盛り合わせが登場。
一品一品美味しくて、ついついボトルで白ワインを1本お願いしちゃいました。
飲みやすいスッキリ系をオーダー。3000円というお手頃なワインをチョイスしてくれました。
「自家製パン」はくるみパンとぶどうパン。
「黒鯛のポワレ」
エリンギ、しめじ、椎茸のオーブン焼きが上にどっさり。秋を感じさせてくれます。
ソースが美味しいので尋ねてみると、マッシュルームのソースとのこと。
黒鯛の火加減が絶妙で、ふんわり柔らか・・・。口の中でとろけていくよう~。
「赤城の地鶏のクスクス」
胸肉を使っているとのことですが、しっかりとした歯ごたえがあり地鶏の力がみなぎっています。
そしてふわりと軽いクスクスが見事に調和し、ニコニコしながら平らげちゃいました。
同じグループの「る・ぱてしえ天野」のケーキが数種類用意され、好きなモノをチョイス出来ます。
「生姜のプリン」
ほのかに生姜の味がアクセントとして生きたしっかり系のプリン。
〆のコーヒーを頂きながら、天野シェフとの会話に花が咲きました。
わざわざ「る・ぱてしえ天野」さんの店員さんが、数種類のケーキを持って来てくれました。
21時までやっている貴重なケーキ屋さんで、仕事帰りに立ち寄っもお店が開いていてありがたい。
子供達の喜ぶ顔を思い浮かべながら、ケーキ箱を片手に自宅に帰りました~。
○「びすとろ天野」
住所:宇都宮市小幡2-7-5
電話番号:028-616-6110
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~13時30分、17時30分~22時(L.O)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=6517
1回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10117203373.html
2回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10124609654.html
3回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10137229368.html
(追伸)
他の「天野グループ」のお店に統合され、現在閉店された模様です。














