池上 季仙（宇都宮市）Part2
いくつになっても、試験というと憂鬱な気分になるものです。
そして終わった後の開放感は、真っ青な秋空のように清々しい。
大きな試験が終わり、受けた仲間達と「お疲れ様会」という名の飲み会を行なうことに。
開催場所はシンボルロード沿いの「池上 季仙」さん。
突然ドヤドヤとお邪魔したにもかかわらず、快く向かい入れてくれました。
まずはお疲れ様と生ビールで乾杯！！
一品一品選ぶのが面倒だったので、５０００円のおまかせコースでお願いしました。
先出しは「茨城県平潟港の鱈の白子」
口の中で溢れるクリーミーさはたまりません！！
「銀ガレイの西京焼き エビから揚げ、巣鳥茗荷添え」
脂がのった銀ガレイはさすがに美味しい。紫蘇が巻かれていて、こういう一工夫は嬉しいです。
「お造り：北海道産牡丹海老、宮城産帆立、下関イサキ」
良いネタ！！よく食べる刺身とは、甘さが際だっています。
「真鱈の揚げ出し風 キノコ餡かけ」
揚げ出し豆腐の代わりに真鯛を使った贅沢な一品。
キノコは岩手県産のアミタケを使用しています。
「平潟港のあんきも」
うわー味が濃い！！
「久耀」という種子島の芋焼酎の水割りにピッタリで、お酒が進んでしまいます。
「北海道産秋サンマの利休巻き」
脂がのったサンマの押し寿司で、絶品！！皆大絶賛でした。
日高産の生まつもの入ったお味噌汁も、心をホッとさせてくれます。
「水菓子：豆乳の和風プリン」
さっぱりとした甘さのヘルシープリン。山桃が上にトッピング！
美味しいお料理が次から次へと登場。
料理人の能力の高さを感じさせてくれました。
夜ひとりでブラリと訪れて、美味しい料理をつまみに一杯なんて良さそうです！！
○「池上 季仙」
住所：宇都宮市池上町1-11
電話番号：028-616-3368
定休日：日曜日・祝日
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O１３時３０分）、１７時～２３時（L.O２２時）
