やまと（宇都宮市）

あれだけ暑かった夏も、お盆が過ぎた頃から急に気候は秋めいてきました。

肌寒くなってくると、急に温かいモノが食べたくなります。

そうだ！！「おでん」だ！！

日本酒を飲みながら、美味しいおでんを食べるぞ～。

いつも拝見しているグルメブログ「おぱぱplus+」 さんで、紹介されていたお店に伺うことに、

２００８年５月にオープンしたばかりの「やまと」さん。

県庁の周りに広がる飲み屋さん街「泉町・本町」の一角にあるABCビルの１階にお店が。

エレベーター脇の一角に。ショットバーやお寿司屋さんなどが入っていた場所。

ドアを開けるとズラリとカウンターが。

席数１０席。仕事帰りなどで一杯・・・というのに最適な広さ。

気さくで若々しいご主人が気持ちよく迎えてくれました。

まずは「生ビール（プレミアム・モルツ）」５５０円で乾杯。

お通しは「ゆば豆腐」ゴマベースのタレが良く合い、美味しい～。

季節を感じるお刺身からスタート。

「さんま刺身」７００円はまるでふぐ刺しのように綺麗。確かな包丁さばきを感じさせる一皿。

「サザエの刺身」９００円は肝の部分も美味しく頂け、海無し県の栃木に居るのを忘れさせてくれるよう・・・。

「地鶏柚香焼き」７００円、「イカワタ　ホイル焼き」５００円も、お酒にピッタリ。

一気にお酒のペースが上がっていきます。

「黒龍「逸品」」４５０円を冷やでグイ！！

宮崎の芋焼酎「川越」を四号瓶４２００円で頂きながら、男二人良い気分～。

「だし巻き卵」４００円をつまいながら・・・。

ここでついにメインディッシュの「おでん」へ突入。

先ほどから目の前のおでん鍋が「早くお食べ」と語りかけています。

ほとんどの具は一品１７０円。

美味しい所を選んでいただきました。

「はんぺん・大根・あつあげ」

スッキリ後味がいいおでん汁がしっかりしみこんでいて、心も体も温まります。

先ほどからご主人が練っていたカラシが「きく～！！」。いつもの調子で付けるとツーンと鼻に・・・。

「糸コン・椎茸・がんも」「うおかしあげ・さつまあげ・ウィンナー」

「ロールキャベツ・餅きんちゃく・じゃがいも」と、次から次へと胃袋に。

さすがに食べ過ぎた～。

最後に「牛すじ煮」７００円を〆で頂き、もうお腹パンパン。

前日までの予約で「すしコース」２５００円、「スッポンコース」１２０００円～、「ふぐコース」３５００円～などの

宴席コースをやってくれるようです。

しっかり食べ、しっかり飲んだので大満足。

飲み屋さん街に居るにもかかわらず女性がいるお店に寄らず、そのまま帰宅したのでした。

○「やまと（YAMATO）」

住所：宇都宮市本町7-3　ABCビル1F

電話番号：028-621-9988

定休日：日曜日

営業時間：１７時３０分～翌２時

B食倶楽部：http://www.b-shoku.jp/modules/shop/detail.php?sid=17464