焼肉冷麺 ぴょんぴょん舎（盛岡市）
初めて盛岡冷麺を頂いた時のショックは今でも忘れません。
弾力ある麺に透き通ったつゆ。
そこに辛みをぶち込んだときの甘辛い美味しさは、もうたまりません。
人の辛みも入れて、真っ赤になったつゆを最後の一滴まで頂き、
翌朝お尻が大変なことになったのを昨日のように覚えています。
宮古から盛岡へ。
盛岡南ICから宇都宮に東北自動車道で帰る前に立ち寄ったのが「焼肉冷麺 ぴょんぴょん舎 都南店」さん。
綺麗な店舗で、席数もたっぷり。
月曜日～金曜日、１１時～１５時まで用意されているランチセットを頂くことに。
ずっと魚料理が続いたせいか、子供達は焼肉をチョイス。
「かぶりカルビランチ」８６０円
「和牛カルビランチ」１２６０円
どちらにもお代わり自由のライスにスープ付き。
息子はしっかりお代わりしていました。
ランチにセットされているソフトドリンクも一気にゴクゴク。
母は「センナムルビビン冷麺」８００円。
新鮮野菜がたっぷり乗った甘辛ソースの冷麺。
シャキシャキ感と腰がある麺が絶妙。真っ赤なソースは強烈。
奥さんは「盛岡純豆腐チゲランチ」１０００円
３種類から辛さが選べ、あさりと牛肉の出汁が利いていて美味しい～。
ご飯も選べ、五穀米をセット。
ミニナムル盛り合わせとミニキムチ
そしてこうなごの佃煮もセットされた、たっぷりランチ。
美味しい美味しいと、せっせと完食！
私はもちろん冷麺を。
単品は８００円というお値段でしたがランチセットで「冷麺・ミニ石焼きビビンバランチ」１１００円を。
石焼きビビンバは具がたっぷり。
あれ？普段食べているものより味が濃く感じる～。何でだろう。
来た～盛岡冷麺！！
辛み別にしていましたが、ドバッと入れて一気に頂きました。
昔は噛みきれないくらいの弾力感があったような気がしますが、凄く食べやすくツルツルと。
２０年前と比べて歯が良くなったのかな？
やっぱり盛岡冷麺好きだな～。
食べ終わったとじんわり額に汗が。
わー身体が燃えてきた～。
これから４００ｋｍを越える東北道帰省の旅、無事に乗り切れそうです。
○「ぴょんぴょん舎 都南店」
住所：盛岡市津志田南1-1-55
電話番号：019-639-7666