『クゥクmaのpho（宇都宮市）』

蒸し暑い日には、ピリリと辛い物を食べて爽やかな汗をかくのも良いモノ。

宇都宮では珍しいベトナム料理を頂きに向ったのは「クゥクmaのpho」さん。

県庁近くの元中央郵便局と甘味処三芳さんを結ぶ路地にお店はあります。

平日のお昼時にお邪魔しましたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。

ちょうど空いた２階席に滑り込みセーフ。

天井にはベトナムを想わせる民族照明や飾り付けがされていて、異国情緒をかき立ててくれます。

テーブルにはナンプラやピーナッツ、テンメンジャンなどの香辛料がまた楽しい。

一緒に行ったAさんが頼んだのは「定番ランチセット」１０００円。

まず来たのは「ベトナムチキンカレーライス（ハーフ）」

鶏ガラスープで長時間じっくり煮込んだカレーで、一口頂いたら独特の香辛料が使われTOO　HOT。

もやしと水菜が別盛りで来て、好みでカレーに入れていただくとのこと。

シャキシャキの歯ごたえと瑞々しいもやしが辛さを抑えてくれます。

「海鮮フォー（ハーフ）」の登場。

何と表現したらいいかわからない甘みあるスープとツルリとしたフォーは、さすが専門店。

無二の美味しさです。

丁寧に食べ方ガイドもメニューに書かれています。

「手作りプチマンゴープリン」が付いてという内容。

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私は黒板メニューのランチセット１０００円。

ワンプレートに乗っての登場です。

牛挽肉炒め乗せごはんの上には半熟玉子。

こちらも独特の香辛料が使われ、ピリ辛で旨味あふれています。

イカ入りもやし炒めとピリ辛豆腐がまたイイアクセントに。

スープは野菜のエキスがたっぷりにじみ出た野菜スープ。

こちらにも「手作りプチマンゴープリン」が付くのですが、ランチ大盛況に付き残念ながら品切れ！！

その分値段は引いてくれましたが、無いというと食べたくなるモノ・・・。

たくさんあった様々なフォー、そしてマンゴープリンを是非食べさせて貰いに伺わないと。

次回への野望を胸に、気持ちよくお店を後にしました。

○「クゥクmaのpho」

住所：宇都宮市本町12-33

電話番号：028-622-3889

定休日：日曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時３０分～２３時（L.O２２時３０分）

栃木を楽しむ！！