創作イタリアン&バー CINCIN(宇都宮市)
宇都宮市一番町にあるビジネスホテル「ホテルM」。
この2階に2008年3月18日に新しいイタリアンのお店がオープンしました。
CINCINとはイタリア語で「乾杯」を意味し、
毎週金・土曜日の夜には女性シンガーがカンツォーネなどを歌ってくれるとのこと。
今回はランチでお邪魔しました。
1000円のパスタコースから用意されていましたが、
名物の「パン帽子付き きのこスープ」がセットになっている「Bランチ きのこコンビ」1600円を頂くことに。
円形になっているガラス窓からは、程良い光が差し込み気持ちいい。
「サラダ 鴨肉とチーズのサラダ」
粉チーズが贅沢にかけられ、さっぱり&こってり感両方味わえます。
「名物 パン帽子付き きのこスープ」
食べやすいように、パン帽子部分を綺麗に切られて登場。
外側はパリッとしているものの食べてみるとモッチリとした食感が味わえます。
パスタは2種類からチョイス。
「ビアンコ あさつきネギと小エビのパスタ」
デザート「さくらのムースとヨーグルト」&ドリンク「アイスコーヒー」で〆。
7時30分からモーニングもやっています。
朝&昼&夜とそれぞれの顔を持つイタリアン、これからが楽しいです。
○「創作イタリアン&バー CINCIN」
住所:宇都宮市一番町3-13
電話番号:028-632-8293
定休日:不定休
営業時間:7時30分~9時30分、11時30分~14時、17時30分~24時
ホットペッパーHP http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000683910.html
(追伸)
残念ながら、閉店されました。


