炭火焼 テッペン（宇都宮市）

有名ホテルで高級鉄板焼きのシェフをしていた方が、

もっとお客様に身近で美味しいお肉を食べていただきたいという想いで、焼き肉やさんをオープンさせました。

お店の名前は「炭火焼　テッペン」さん。

市中心地から日光街道を進み、宮環過ぎて一本目の交差点を西に入った住宅地にお店があります。

一歩中に入ると正面にはお洒落な棚にずらりと美味しそうなお酒がズラリ。

焼肉屋さんというイメージとはちょっと違う・・・・。

中はテーブル席と小上がりがズラリとあり、奥には繋げると大きな宴会場にもなる個室が。

今回子連れということで、個室に案内していただきました。

まずは「樽生達人の生ビール　中ジョッキ」５５０円でくいーっと。

きめ細やかな泡がお見事！！

子供達はソフトドリンクを。

何と９０分間飲み放題、１人３００円と家族づけれには嬉しい設定。

まずは名物「塩ユッケ」９４０円をオーダー。

国産牛肉を塩と柚子胡椒で頂きます。

シンプルな味付けだからこそ、お肉の美味しさを満喫させてくれます。

名物と書かれるとついつい頼んでしまいます。

「テッペン豚カルビ」８４０円は、特製タレとキムチをレタスに包んでいただきます。

脂が乗った豚カルビが、サッパリピリ辛風味で頂け、お酒のつまみに最適！！

一工夫され、よりお肉の美味しさを引き出すお料理。

これで火がつき、次々と注文を開始！！

「お替りキャベツ」２１０円

特製のピリ辛味噌で生のままバリバリ頂きます。

「ナムル盛り合わせ」４２０円

韓国系のナムルではなく、日本人の口に合うよう旨味を感じる味付け。

「テッペンサラダ」５３０円

名前通りテッペンを目指すように山盛りサラダ。ドレッシングの独特で食が進みます。

「メガカルビ（２００ｇ）」６３０円

常連さんがよく頼むお奨めの一品。お皿にドーンと盛られボリューム感あります。

「国産骨付きカルビ」１０５０円

ハサミで切りながら、長いカルビを頂きます。骨の周りは美味しいんですよね。

長女が大好きな「サンチュ」２８０円でお肉を巻いていただきました。

海鮮などのメニューも豊富に用意されています。

「殻付き帆立（２ｹ）」６３０円。

たらこオイルソースがグツグツと中まで味が染みこみ、帆立の美味しさを引き立たせていました。

「焼き椎茸」３１０円、「焼きエリンギ」３１０円と、キノコ系が置かれていているなんて嬉しい。

奥さんは「石焼き明太子チーズビビンバ」１１５０円を。

これがチーズがふんだんに乗っており、イタリアンのような味わい。新感覚のビビンバ！！

一番小さな子供には「お子様セット」５５０円。

これが驚きの内容。

カルビと焼き野菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ライスとスープ

アイスクリームも付いてきます。

お肉の量も多くて、子供には大喜びのセットとなっていました。

いつものごとく焼肉屋さんというと、スペシャルなお肉は最後に注文。

子供達の箸が落ち着いてきてから頼まないと、一気に無くなってしまうので。

頼んだのは「味わいセット　国産牛セット」２９４０円

極上カルビ、上ロース、霧降肩ロース　ステーキカットの盛り合わせ。

お肉類は、味噌・塩・タレからお好きな味付けを選べます。お願いしたのはタレで。

どのお肉も柔らかくお肉の美味しさを満喫できるモノ。贅沢なセットです。

お酒も充実しており、芋焼酎の「魔王」をロックで一杯（８９０円）

美味しいお肉と美味しいお酒に酔いしれました。

ランチも営業しており、格安メニューがズラリと。

気軽に訪れることが出来る価格設定で嬉しい。今度お昼にもお邪魔したいな～。

○「炭火焼　テッペン」

住所：宇都宮市上戸祭3-8-30

電話番号：028-627-6665

定休日：火曜日

営業時間：１１時～１４時３０分（L.O１４時）、１７時～２３時（L.O２２時３０分）

栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5274