自然派ワイン＆チーズ プリムール（宇都宮市）

パルコから日野町通りを囲む地域は、お洒落なお店が多くでき、

若い女性を中心にちょっとした賑わいがある地域になっています。

今回お洒落とはほど遠いおじさん２名で、ワインバーに行こうという話に。

知人がお奨めしてくれた「自然派ワイン＆チーズ　プリムール」さんにお邪魔しました。

二荒山神社から南へ延びるバンバ通り沿い。

イシイビルの２階にお店があります。

階段を上がっていくとお洒落な木製のドアがお出迎え。

中にはいると・・・。

お洒落で落ち着いた空間が広がっていました。

長いカウンターにテーブル席が２つ。

写真付きで親切に書かれたワインリストを眺めることしばし。

でも・・・難しいワイン知識が皆無な私。

「ワイン素人なんです」と恐る恐るオーナーに声をかけると、

「楽しく飲んでくれるのが一番です。美味しいと思うワインを見つけてください」と。

１０種類のワインから４種類を選んで飲み比べることが出来る

「お好みワイン飲み比べ」１０５０円をお奨めしてくれました。

こうやって飲み比べてみると、色や味、香りも千差万別なんだと改めて実感。

この中で、「万力山」８５０円と「ア・リゴテール」１２００円をグラスで美味しく頂きました。

自然派ワインにこだわったワインの品揃えをしているとのこと。

多彩なチーズが置いてあるのも「プリムール」さんの特徴。

メニューで最初に目に飛び込んできたのが、評判の「チーズ・フォンデュ」１人前１５００円

コンテ（１２ヶ月）など３種類のチーズと白ワインだけで作ったチーズ。

あとを引く美味しさ。鍋に付いた最後の一滴まで綺麗に頂いちゃいました。

温野菜にプチトマト、お肉にバケットなども付けて。

お腹が満足したところで、本格的なチーズ探索の旅に。

チーズも素人ですので、「チーズお試しセット」１２００円を。

多彩なメニューから３種類を選んで、一皿に盛ってくれました。

「ハード系：パルミジャーノ・レッジャーノ」「セミハード系：ミモレット・エクストラ・ヴィエンユ」

「青カビ系：ロックフォール」。苺のドライフルーツとバケットを添えて・・・。

「フォジェール・マグナム」１５００円の赤ワインで。

どれもオッ！と思うチーズ。

でもその中で、オオオオオオッとビックリの美味しさのチーズが。

それを１カット頂くことに。

「パピオン社のロックフォール」こんなに濃厚で旨味が凝縮した青カビ系のチーズは初めて。

カカオニヴも添えられており、こちらもワインに良く合います。

最後の〆として、軽やかなワインをお願いすると・・・・。

メニューにない「みどりのロゼ」という超微弱発泡ワイン。

爽やかな味わい。ワインではなく、まるでドルチェを頂いているよう～。

新井順子さんという方が思いを込めて作られた１本。

大人の優雅な時間を満喫。

オーナーとの楽しい会話にも花が咲きました。

ボジョレーヌーボーの季節には、１３種類の飲み比べも楽しめるとか。

また「チーズ食べ放題」２０００円という太っ腹企画も日にち限定やっているようですよ。

ワインというとどうも堅苦しくフォーマルな印象がありますが、

気軽にブラッと立ち寄って、ワインを１杯なんていかがでしょうか。

○「自然派ワイン＆チーズ　プリムール」

住所：宇都宮市二荒町1-17　イシイビル2F

電話番号：028-632-5063

定休日：月曜日

営業時間：１８時～