粗挽き蕎麦　栗林（宇都宮市）

「美味しいお蕎麦を食べに行きましょう」と言って、

連れて行って貰ったお店は「粗挽き蕎麦　栗林（りつりん）」さん。

ワー、このお店に来たかったんです！！

評判のお店で色々な方から「お奨め」の話を聞いていたんです。

お昼だけの営業で、タイミングを逃がし今回初見参。

最近ではグルメ地帯となりつつあるミツトヨ近くの平成通り。

素敵なお店が軒を並べています。

ＩＮＡＸさんを過ぎ、江川を渡ってすぐを北に。

店舗併用住宅になっていますので、外観は大きな二階建て住宅。

大谷石の塀に掲げられている看板が目印になっています。

店舗へと繋がるエントランスは、趣がありどんなお店かワクワクさせてくれます。

そして一歩中に入ると、そこはハッと思わせる素敵な室礼。

梁がむき出しになった高い天井。どこか郊外の古民家を思わせます。

かすかに流れる音楽は、洒落たジャズ。

大人の隠れ家のような雰囲気が。穏やかな奥さんが蕎麦茶でお出迎えを。温まります。

１２時前にお邪魔したにもかかわらず、すでに多くのお客さんで賑わっています。

でもお店の雰囲気に合わせてか上品なお客様が多く、穏やかな談笑で騒々しさがないのは不思議。

今回お願いしたのは一押しの「栗林セット」１５００円。

まずは「かきあげ」が登場。

食べやすいように工夫され、サクサク感がたまりません。

お膳に載せられて、「もり蕎麦」の登場。

一口お蕎麦を頂くと、フワッと蕎麦の香りが口いっぱいに広がっていきます。

蕎麦本来の美味しさを味わって欲しいとのことで、山葵は添えられていません。

食感、喉ごし、香りとも今まで味わったモノとも違います。

ソバつゆも美味しく、そば湯を２杯も頂いちゃいました。

深い器に「そばがき」が。

醤油を付けていただきます。う～ん幸せ。

栗林セットはまだ終わりません。

デザートが付くとか・・・。どんなものが来るのかとドキドキしながら待つと。

「そばがきのあべかわ」！！

黒蜜ときな粉が、モチモチしたそばがきとここまでマッチするとは思いもしませんでした。

蕎麦に対する深い愛情を感じるお料理達。

大切な人を連れてお邪魔したい、素敵なお蕎麦やさんでした。

○「粗挽き蕎麦　栗林」

住所：宇都宮市下栗町2174-4

電話番号：028-636-1460

定休日：月曜日・火曜日

営業時間：１１時３０分～１４時

栃木を楽しむ！！