パッキア・ディ・マーレ（宇都宮市）Part2
街中の美味しいイタリアンと言えば「パッキア・ディ・マーレ」さん。
二荒山神社の駐車場入り口の近くにお店はあります。
切り妻屋根の可愛らしい２階建て。
１階には厨房とカウンター席、２階にはテーブル席が。
気軽にふらりと立ち寄れる雰囲気が好きです。
ランチはパスタランチ９５０円とパッキアランチ１４５０円の２種類。
パスタを核としたランチメニューになっています。
どちらにも５００円足せば、セコンドセット（メイン料理）が付けることが・・・。
今回は「パッキアランチ」+「セコンドセット」の豪華ランチを頂くことにいたしました。
カウンターに座ると、シェフの丁寧な料理ぶりが手に取るようによくわかります。
この仕事ぶりなら、安心して美味しい食事を楽しめます。
ピカピカのフォークやナイフは見ていて気持ちいいものです。
こういう所まで行き届いた配慮が嬉しいです。
ではお料理をご紹介。
「前菜」もそれぞれ丁寧な一品ばかり。さすがです。
「自家製フォッカチオ」が登場。
以前は付いていませんでしたが、お客さんの要望でランチに付けられたとのことです。
メインのパスタは週替わり。
今週は「魚介のラグー クリームスパゲッティ」と「自家製ソーセージのピリ辛トマトスパゲッティー」
大盛りは+２００円で。今回は普通盛りの「トマトスパゲッティー」を。
ボール状自家製ソーセージは噛むと甘い肉汁が。熱々のパスタも美味しい！！
「セコンドセット」+500円で注文したのは「赤鶏のソテー ゴルゴンゾーラクリームソース」。
チーズのとろーり感と鶏肉の柔らかさがピッタリマッチしていました。
本日のドルチェはクレーム・ド・プリュレ。
カリカリ感とトロリ感を同時で楽しめ、美味しゅうございました。
ドリンクはホットコーヒーを頂きました。
急に寒くなった１１月の風に負けないように、しかり温まり素敵なひとときを過ごさせてもらいました。
多くの有名店のシェフもプライベートで気軽に寄られるようですよ。
どんな会話がされるのか、大いに興味あり！！そういう場面に立ち会ってみたいものです。
○「パッキア・ディ・マーレ」
住所：宇都宮市塙田2-5-9
電話番号：028-622-6019
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２４時（L.O２３時）
