パッキア・ディ・マーレ（宇都宮市）

二荒山神社の駐車場入り口付近に、

お洒落なイタリアンレストランが２００７年９月１４日にオープンしました。

お店の名前は「パッキア・ディ・マーレ」さん。

歩いていても、パッと目に飛び込んで来るような素敵な２階建ての建物。

駅東の超有名イタリアンのオステリア・アンジョーさんで長年働いていた方がお店を出したと聞きつけ、

「これは行かなくちゃ！！」と早速お邪魔してきました。

１階はオープンキッチンとカウンターが５席。

お客さんとシェフとの距離が近く、カフェやダイニングバーのような雰囲気。

２階席は１２席用意されているとのこと。

複数のお客様は、２階の席に通されていました。天井の大きな梁が特徴の温かな室礼。

私は１階カウンターで、シャフの見事な調理を眺めながら楽しく食事をさせていただきました。

でも調理をする姿をこんなに近くで見ることが出来るお店は初めて！！

非常に身近でフレンドリーな感じで食事が出来ました。

ランチは２種類。

パスタランチ　９５０円とパッキアランチ１４５０円。

今回はお店の名前を冠している「パッキアランチ」を頂きました。

最初の一皿から、オッと言わせる前菜盛り付けが登場。

「白魚入りイタリアンオムレツ」「豚舌とジャガイモ和え」「海の幸のマリネ」

どれも丁寧に手間暇かけた一品揃い。

パスタは２種類から選べ、私はトマト風味を。

フライパンでじっくり炒めた濃厚ソースに、丁寧にパスタを絡ませていく・・・。

芳醇なトマトの香りが口の中で広がっていくようなパスタでした。

最後のデザートは「栗とエスプレッソのプリン」

こりゃまた絶品！！

秋になった幸せを十分満喫できました。

様々なドリンクからチョイス出来ますが、

私はアイスコーヒーを頂きながらノンビリとさせていただきました。

お店の中に差し込む光は、街の喧騒を忘れさせホッとさせてくれます。

夜は美味しいワインをリーズナブルなお値段で提供しているようですよ！！

次回は会社帰りに気軽に寄って、ワインを頂きながら美味しいお料理を頂きたいな～。

○「パッキア・ディ・マーレ」

住所：宇都宮市塙田2-5-9

電話番号：028-622-6019

定休日：日曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２４時（L.O２３時）