和の中（宇都宮市）
駒生町のビックサンユーとハーマンの裏手に美味しい飲茶のお店があると聞いてお邪魔してきました。
お店の名前は「和の中」さん。
ハーマン側の駐車場からよく見える場所になります。
中にはいると古材の梁を上手に使い、落ち着いた雰囲気を醸し出してくれています。
今回は昼食でお邪魔し、「和の中 昼のセット」１０５０円を頂くことに。
このセットは全部で７種類。
まずは上級鉄観音烏龍茶（ホットORアイス）が飲み放題。
自由に飲みながらお料理を待つことに。
一緒に行った母は「石焼きチャーハンセット」１０５０円をチョイス。
まずは本日の前菜。
「精進豆腐麺のサラダ」でした。これがヘルシーで美味しい！！
石焼きチャーハンは、熱々の石の器にご飯や卵が。
豪快にかき混ぜ、「にんにく醤油」を石に沿わせてかけかき混ぜます。
周囲にフワーとニンニクの香ばしい香りが漂います。
ここの「薬膳スープ」が付いてきます。
一口頂きました。
上手にお焦げが出てきて、噛めば噛むほど美味しさがにじみ出るチャーハン。ごくウマです！！
デザートは６種類から（１種類は冬季限定）。
母が選んだのは「杏仁豆腐」とホットコーヒー。甘さ控え目の素敵な杏仁豆腐でした。
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私は「ゆでセット」１０５０円に唯一デザート+150円の「純黒胡麻アイス」を。
こちらも美味しい本日の前菜は、「精進豆腐麺サラダ」。
「本場中国式薬膳ゆで餃子」は、皮も手づくり。モチモチした皮の中には、ジュワーと肉汁が。
テーブルの上の特製調味料は５種類。
「にんにく醤油」と「ポン酢」をブレンドして美味しく頂きました。
「契約農家の美味しいお米」はフワフワ！！。
「薬膳スープ」はいつまでも熱々で身体の中から美しくなりそう～。
デザートは先ほども書いた、唯一追加料金が必要なデザート「純黒胡麻アイス」、そして珈琲。
甘さ控え目で、黒子たっぷり！！珈琲もキチンと落として作った本格的なお味。
このお店に居ると、なぜか皆優しくなれる・・・そんな波動で満ちあふれていました。
席が一杯なら自ら席を移り、広い席を空けてあげる常連さんのおじさんが居たり・・・。
丁寧で笑顔があるお店の方の接客が、みんなを笑顔にしてくれる素敵なお店にしているのでしょうね。
○「和の中」
住所：宇都宮市駒生町1296-33
電話番号：028-624-7886
定休日：月曜日・火曜日(祝日は営業・翌日振替休日)
営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時～２１時（売り切れ閉店）
