ル・ゼフィール（宇都宮市）
宇都宮市内を流れる新川。
西原小学校南から富士重工方面にかけての桜並木は、市内を代表する桜の名所になっています。
2007年4月4日の桜並木
桜並木を見下ろすビルの２階にお店を構えているフレンチレストランがあります。
お店の名前は「ル・ゼフィール」さん。
右奥に見える白いビルが・・。
外見だけ見ると、レストランが入っていると思えない白い３階建てのビル。
控えめな看板が掲げられ、一瞬ここでいいのか戸惑うほど。
マンションの一室のような扉を開けるとそこは・・・。
パッと視界が開け、素敵な空間が登場！！
窓の外はベランダになっており、新川の桜並木が一望出来ます。
最大１０席しかとれない店内は綺麗に室礼され、まさにプライベートの隠れ家的高級フレンチ店。
完全予約のこのお店。
ランチ、ディナーともコース料理になっており、それぞれ１５００円～、６０００円～になっています。
記念日などの場合は、数ヶ月前から予約を入れる常連さんもたくさんいらっしゃるとか。
昼は月の１/４は料理教室などを開催しており、早めの予約確認をされるのをお奨めします。
特筆すべきは、ディナーは時間帯ごとに一組貸し切り！！
周囲を気にせずゆったりと過ごすことが出来ます。
オーナーシェフが一人で配膳までやっていただけ、もてなしてくれます。
ゆったりと優雅な雰囲気で食事を楽しめました。
お世話になっている大切な方との会食の場として使わせていただき、
１人１００００円のディナーコースをお願いしました。
まずは飲み物を。
予算を告げ、お料理に合うワインをチョイスしていただきました。
メニューの表記については、間違え等があることをお許し下さい。
ワインをくいっと飲み過ぎて、脳と指が連動しなかったので・・・・。
最初の一皿からビックリ！！
「クルミのブリオシュのトースト フォアグラのソテー バルサミコソースで」
シャフから、「手づかみでどうぞ！」と。一瞬で場の雰囲気が和んだ瞬間でした。
そして一口食べた瞬間、フォアグラのとろりとした食感とクルミのサクサク感が見事に調和して素晴らしい！
「北海道産 ずわい蟹と帆立貝のクリームドレッシング添え」
出された瞬間、あまりの綺麗さにうっとり！
まるでケーキのよう～。
一口食べると、ずわい蟹と帆立の風味がフワーと口の中に広がっていきます。
お料理の無限の可能性を感じさせてくれる一皿。
「本カサゴのソテー ツブ貝のミルクソース」
上品な仕上がりの一皿で、ミルクソースは自家製胡麻パンを付けて綺麗に頂きました。
「仔羊の背肉のロースト 喜連川の茄子を添えて バルサミコソース」
こんなに柔らかく上質な仔羊を頂ける幸せを満喫。茄子もお肉に負けない存在感が！！
口直しに「オレンジと紅茶風味の・・・」
オレンジの上に乗せてある氷菓子が美味しすぎ！！甘さの絶妙でオレンジも引き立ちました。
「エスプレッソのババロア ビターチョコレートの・・・添え」
ビターチョコレートを凍らせ粒状にしたものが乗せられていました。
男４人とも、綺麗にスープまで飲み干してしまうほどの美味しさ！！
最近食が細くなったというグルメの年配の方との席でしたが、
すべて綺麗に食べて頂き、美味しい！美味しいと絶賛されていました。
奥さんとの結婚記念日にぜひ来たいとおっしゃっていました。
最後は別途でコーヒー（５００円）を頂き、〆とさせていただきました。
さすがにコーヒーも美味しかったです。
このお店はカードが使えませんので、現金を多めに持って行ってくださいね。
美味しそうなコンフィテュール（ジャム）が入り口にたくさん置かれ売られていたのですが、
現金不足で自宅にお土産を買って来られなかったのが、唯一の心残りでした。
次回はぜひ買ってこよう！！
○「ル・ゼフィール」
住所：宇都宮市新町2-3-24
電話番号：028-634-1003
定休日：月曜日
営業時間：１１時４５分～１４時、１８時～２１時（L.O）