新和食 かがり（京王プラザホテル）
新宿西口にある京王プラザホテル。
本館２階にある「新和食 かがり」さんで昼食をご馳走になりました。
さすがに店構えもゴージャス。
宇都宮にこんな内装のレストランがあったら、瞬く間に注目の的なんでしょうね。
座席は１０８席と広々。
仕事の話などをしていても、周囲の会話が気にならない適度な間隔を保っています。
そしてさすがにホテルだけあって、的確なサービス。手慣れています。
店内にあった装飾品
今回頂いたのは、2007年8月1日～31日限定の「食の彩り～うまいっしょ北海道」のお料理。
北海道の食材を使った「北の夏膳」３６７５円というもの。（別途サービス料10％）
ドーンとやってきたお膳。
相当の品数があるにもかかわらず、迅速に出てきたのには驚かされました。
昼の時間１時間内で戻る必要がある会社員にも利用して貰おうという主旨でしょうが、アッパレ。
小鉢 烏賊と三つ葉 山わさび和え お造り 地魚二種盛り
焼肴 日高産・サーモン香り焼き 肉皿 知床鶏・焼きころがし 馬鈴薯、ズッキーニ
油もの あぶらたらば蟹・磯フライ 煮物 帆立貝とラワン蕗とろみ煮
酢の物 士幌ポテトと豚タン胡麻 食事 梅しらすご飯
留椀 蟹しんじょう青梅椀 香の物
ひとつひとつが丁寧に作られた品々。
ここにデザートとして、ワゴンが運ばれてきます。
５種類のデザートから３品まで選ぶことが。
非常に嬉しいサービスです。
昼食とはいっても、さすが東京の一流ホテルは違うな～と感心させられました。
１２時１５分にお店に入って、お店を出たのは１３時前。
食事が出てくるのも早く、私達のスピードに合わせて配膳が進んでいく・・・。
ゆっくりしている奥様方にはゆったり。
私たちのような背広組は迅速。
お客様にあわせた対応・・・この当たり前のことが当たり前に出来るというのはさすがですね～
○「新和食 かがり」
住所：新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館２階
電話番号：03-3344-0111