TEPPAN 黒船（宇都宮市）

２００７年８月１０日に新スタイルの鉄板焼き屋さんが誕生しました。

その名は「TEPPAN　黒船」さん。

宇都宮の大通り、総ガラス張りの９階建テナントビルの「サテライトビル」の１階に。

以前ＮＨＫ宇都宮支局のサテライトスタジオがあった場所でもあります。

ガラス張りになっている店舗は非常に目立ちます。

皆立ち止まってしまうほど魅力的な雰囲気を醸し出しています。


店内は中心にオープンキッチンが。

そこには２方面に鉄板が配置され、デンバーで腕をふるっていたシェフが豪華にお肉を焼いていきます。

一般的な鉄板焼き屋さんの概念を打ち破り、開放的でお洒落。

天井も高く気軽に足を踏み込みたくなるような室礼になっています。

今回子供も一緒だったので、バーカウンターの奥の個室を使わせて貰いました。

階段を登っていくと中二階の場所に知られざる「おへや」が・・・。こっそりデートなどにも使えそう。


そこから店内を望むと、他にも中二階の座敷間が。

職場の仲間達とワイワイやりながら、楽しく飲む食いが出来そうでした。
左手に中二階の座敷スペースが

ではお料理をご紹介してまいりましょう。

本日のサラダ（パーティーサイズ）９８０円　　　有機アボカド刺し５８０円

季節の揚げ野菜４８０円　　　　　　　　　　　　　ライスころ助４８０円

どのお料理もボリュームもたっぷり。盛り付けもお洒落～。

ここらでメインの「鉄板料理」を頂くことに。

気さくなシェフが見事に調理を進めていってくれます。




有頭海老７８０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭バター焼５８０円

非常にリーズナブルなお値段で提供してくれます。

お肉も米国産やオーストラリア産のお手軽なモノから、

とちぎ和牛・霧降牛の高価なお肉まで取りそろえています。


「藻塩」「バリ塩」「ジェラシックソルト」「ちぇらうみソルト」など持ってきて貰い、

それぞれの塩だけをちょっと振るかけて食べると最高！！

「最高級とちぎ和牛ヒレ　180ｇ」４９８０円を頂きましたが、さすがにふんわり柔らか。

お肉の甘みを十二分満喫できるお肉。


牛肉以外にも鶏肉やラム肉、豚肉も用意されています。

ホロホロ鶏　200ｇ　１２８０円　　　　　　　　　　　霧降高原豚ロース　200ｇ　９８０円

姪っ子がどうしても食べたいという「黒毛国産牛ユッケ」８８０円もさすがに新鮮。

ここに「ガーリックライス」４８０円を頂いて〆。


そう・・・ここで〆ようと思って帰ろうとした瞬間、突然の豪雨。

雨がやむまで「甘いモノ」を食べながら待とうとしたら・・・・。

シナモンメープルトーストＬ　５８０円　　　　　　蜂蜜とーすと５８０円


ほっとフルーツワッフル５８０円　　　　　　　　　胡麻団子　１個１２０円

はい、たっぷり鉄板料理以上に「甘いモノ」を頂いちゃいました！！

どれもシットリと甘く幸せ気分・・・。

本当にご馳走様でした。

ビールはもとより各種お酒を用意されていますが、フレッシュオーガニックジュースもお勧め。
マンゴーとキュウイ

やっと雨が止み、外は都会の闇に。

楽しそうに語り合う人々が集う「ＴＥＰＰＡＮ　黒船」さんだけは、明るく輝いていました。


ランチも営業しています。

栃ナビの「ランチ　マニア」に取り上げられていますので、そちらを参照してくださいね。

○「TEPPAN　黒船」

住所：宇都宮市大通り2-1-4　サテライトビル1F

電話番号：028-638-9620

定休日：無休

営業時間：１１時～１５時（ランチタイム）、１５時～２５時（L.O２４時）

ホットペッパーHP：http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000677686.html

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/shop/plus/tochinaviplus_pr_1.shtml?s=5535

栃ナビランチマニア：http://www.tochinavi.net/shop/lunchmania/2007/08_02_kurohune/index.html