アロマ デル ソーレ（宇都宮市）

平成通りの４車線化がミツトヨ前まで完成し、宇都宮市下栗付近は一気に素敵な街に変貌しました。

その中で一際目立つお洒落なお店が「pizzeria trattoria アロマ　デル　ソーレ」さん。

片流れの屋根に2階までの大きな窓が特徴で、

昼頃前を通ると多くのお客さんが楽しそうに食事をしているのが窓越しに見え、行ってみたいお店の一つでした。

１２時を過ぎては厳しいかと思い、ランチ開始直後の１１時頃お邪魔しました。

ほとんどのお店が１１時３０分頃のスタートですが、ここは一テンポ早いスタートで

朝食を食べられずに早い昼食を・・・という人には嬉しいサービス。

店舗の裏にある駐車場に車を停めると、薪が綺麗に整理され積まれていました。

一気に期待が膨らみます。

店内は１階席と２階席。

１階席の半分は吹き抜けになっており、開放感ある室礼。
２階から１階の様子を覗いてみたところ。吹き抜けとハイサッシで開放的

ピッツァを焼く窯はオープンキッチン内にあり、作っている姿、焼く姿も見ることが出来、

料理人とお客さんとの一体感さえ感じました。
２階も木をふんだんに使ってあって、気持ちいい空間

ランチは１０００円から用意されています。

今回２名でお邪魔し、ちょっとリッチに１３００円のメディオランチと１５００円のアッサジャーレランチを頂きました。

では最初に１３００円のメディオランチをご紹介。

大皿の前菜

５種類のパスタか、ピッツァスペシャリータ（おまかせ）からチョイス。

今回はピッツァスペシャリータをお願いしました。

モチモチ感とパリパリ感、相反する２つの食感が同時に味わえる絶妙な焼き具合！！

そして２種類の味が楽しめ、丸まった方にはとろーりチーズと海草・桜エビが、通常の方にはキノコを主体としたピッツァ。

どちらも一口ずつ頂きましたが、ニンマリ幸せ気分を味わえました。

最後は５種類のドルチェからチョイスと飲み物。

ジェラードを。自然のフルーツ感を味わえるサッパリした一品。

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私はアッサジャーレランチ１５００円を頂きました。

まずは前菜が２皿。

次は１１種類のピッツァと５種類のパスタからそれぞれ１つずつ選べます。

但し両方ともフルサイズだと食べきれませんので、どちらも「小サイズ」。

色々食べたい！！けど全部は食べられない！！という方には最高のセット。

でも私でもたっぷりの量でしたよ。

ピッツァは「マルゲリータ」を、パスタは「アサリとドライトマトのスパゲッティー（塩味）」を頂きました。

生地のモチモチ感と、チーズのとろーり感は最高。

スパゲッティーのドライトマトも、噛めば噛むほど甘みがにじみ出て美味しかったです。

ドルチェは「本日の阿久津」をチョイス。

担当シェフのお名前が阿久津さんというらしく、その方の本日一番のお奨めドルチェとのこと。

本日はアップルパイ。

透明感ある味わい。こんなアップルパイは初めて！！という品でした。

選べるドリンクから、「エスプレッソ」を頂きました。

深みがあるにもかかわらず、非常に飲みやすくビックリ。

１２時近くなる頃には続々お客さんが来られ満席状態。

みなさん、美味しいモノへのアンテナはさすが高い！！
２階窓際席は気持ちいい日差しが

子供さんも大歓迎と、スタッフの方、ピッツァ職人のオーナーも非常にフレンドリーで気持ちいいお店でした。

○「pizzeria trattoria アロマ　デル　ソーレ」

住所：宇都宮市下栗町2187-1

電話番号：028-651-3066

定休日：水曜日

営業時間：１１時～２２時　

　　　　　　　ランチタイム　１１時～１４時３０分

　　　　　　　ディナータイム　１７時３０分～２２時

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5238