『BARACCAのおせち』

ついに２００７年がスタート。

我が家では、宇都宮市今泉町にある「イタリアンレストラン　ＢＡＲＡＣＣＡ」さんのおせちで始まりました。

このブログでも度々取り上げさせて貰ったお店。

国道４号線沿い、マロニエハイツというマンションの１階にあります。

「イタリアンおせち」を今年初めて予約販売を開始しました。

丁寧でボリューム満点のお料理を出されるＢＡＲＡＣＣＡさんですので、期待して申込させて貰いました。

保冷バックに入った「イタリアンおせち」。

開けると綺麗な３段重と瓶が。

瓶にはピクルスが入っており、「イタリアン」気分を盛り上げてくれました。

ではお重の中身をちょっとご紹介！！

別紙に１品１品のお品書きと美味しく召し上げるコツが書かれていました。

１の段（アンティパスト）

「サンダニエーレプロシュート」他８品。

２の段（パスタ＆ペッシェ）

「ポルチーニ茸入りのラザニア」他３品

３の段（カルネ＆コントルノ）

「和牛ヒレ肉のローストビーフ」他３品

イベリコ豚などの素晴らしい素材を使った、贅沢な「イタリアンおせち」！！

競うように子供達が箸を付けていき、凄い勢いで消えていきました。

どんな世代にも喜んでいただけるようにあえて比較的薄味に仕立てられ、

好みで醤油やポン酢などをかけていただけるよう工夫されていました。

たぶん来年も「イタリアンおせち」の予約販売を実施するかと思います。

１２月に入ったら、お店のホームページをチェックして申込んでみてくださいね。

○「イタリアンレストラン　BARACCA」

住　　　所：宇都宮市元今泉7-16-15　マロニエハイツ今泉

　　　　　　　（国道４号線沿い、５階建てのマンションです）

電話番号：０２８－６６４－１３６６

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O １４時）、１８時～２３時（L.O ２２時）

定休日　：月曜日

栃木を楽しむ！！