ステーキ 慶（宇都宮市）
江曽島にあるアピタ宇都宮店がある西側の交差点を南には行った場所に、「ステーキ 慶」さんがあります。
目の前で焼いてくれるステーキ屋さんとしてはリーズナブルだと、多くの人で賑わっています。
外観をみると怖じ気付くほどの高級感。
しかしランチ（土日OK）は千円台～、ディナーコースは三千円台からメニューが用意されています。
正面玄関からは竹で覆われたエントランスが目に入ります。
正面と裏側で１３台分。
お店の南側にも砂利の駐車場があり、３０～４０台の駐車場を確保しています。
ステーキを焼く鉄板が５つ。
１０人掛けが２つ、８人掛けが２つ、そして６人掛けが１つ。
クリスマスには生のピアノなどが楽しめる演奏会もやっているとか。
今回は、「VIP Ⅰコース」8400円+10％サービス料をお願いしました。
写真と共に紹介していきましょう。
前菜 タラのエスカベージュ キャビア クラムチャウダー
海の幸 林檎とフォアグラのバターソテー トリュフソース
海の幸 伊勢エビのワイン蒸し
サラダ とろろサラダ
ここでメインデッシュのお肉。
国産S-1牛肉 サーロイン２００ｇ、またはシャトウプリアン２００ｇ。
各テーブルに出された肉の大きさにうっとり。
ブランデーをかけてのファイアーショーに歓声が。
半円形状になっているので、お客同士の会話も弾みました。
お皿の上に肉の油を吸うためのパンが敷かれ、そこに次々と料理が乗せられていきます。
またタレ、わさび醤油、ローズソルトの3種類の薬味が登場！！
丁寧に目の前で焼かれたお料理が並び始めます。
焼きレンコン、焼き茄子 よく炒められたガーリック
国産S-1牛肉 サーロイン200ｇ レア 国産S-1牛肉 シャトゥプリアン200ｇ ミディアム
モヤシと油を搾り取ったカリカリの脂身 ゴマがかけられたご飯
赤出汁 香の物
デザートはラムレーズンのジェラードにフルーツ＆パンケーキ、コーヒーで〆（私はアイスコーヒーに）
途中、エビが食べられない人が。
予約時にお店に相談したら、気持ちよく伊勢エビを牛刺しに変更してくれました。
出口の所には、使われたお肉の認識票がずらりと貼られ、
老舗精肉店直営のステーキ店の肉への自信が伺えます。
そして自由にお持ち帰りどうぞと書かれたガムやお菓子が玄関口に満載！！
嬉しいサービスです。
○「ステーキ 慶」
住所：宇都宮市春日町5-20
電話番号：028-645-1911
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１３時３０分、１７時３０分～２１時３０分 （終了時間は共にラストオーダー）
