やわらぎ処 空庵（宇都宮市）
忘年会の季節になりました。
今回ご紹介するのは、少人数の忘年会向けで使わせていただいた「やわらぎ処 空庵（すかいあん）」さん。
JR東口から東に行ったホテルスカイさんの１階にあります。
通り沿いからは、ホテルのフロントを抜けた場所に暖簾があがっています。
しかしホテルの裏にある立体駐車場から入ったほうが風情がありました。
店内は小上がり２席とテーブル席にカウンター席。
カウンター席には、一人で来られたお客さんが寛ぎながらお酒を飲むのにピッタリ。
駅東の歓楽街から少し離れた場所にあるので、落ち着いて飲むことが出来るお店でした。
では今回お世話になった宴会料理をご紹介していきます。
先付二題 日光湯葉真佐子和え もずく酢落とし白子
前菜 自家製燻製盛り 合鴨 チーズ 鯖 お造り もどり鰹 金目鯛 縞鯵 白ミル貝 妻色々
焼き物 銀鱈西京焼き きゃら 花豆艶煮 揚げ物 ずわい蟹と海老の天ぷら エリンギ・食用菊・茄子・しし唐
酢の物 鮟鱇の肝 煮物 帆立貝の飛龍頭の揚げ出し天盛り
鍋物 寄せ鍋 雑炊
品数・量ともボリューム十分。
美味しい食事と、美味しいお酒を満喫できました。
○「やわらぎ処 空庵（すかいあん）」
住所：宇都宮市東宿郷3-2-2 ホテルスカイ1F
電話番号：028-632-0031
定休日：日曜日・祝日
営業時間：１８時～２３時
ホテルスカイHP：http://www.hotel-sky.com/