とらっとりあ 天野 (宇都宮市)Part2
7月22日付けの記事で、お昼の「とらってりあ 天野」さんをご紹介しました。
http://ameblo.jp/pool/entry-10014858270.html
今回は夜のメニューをご紹介します。
今回お願いしたのは、「7月のお奨めコース」3150円。
北海道産鹿肉を使ったコース。
最初から鹿肉の登場。
「鹿肉と鮮魚(マダイ)のカルパッチョ」
生で鹿肉を食べたのは初めて。
予想以上に柔らかく、ほのかに甘みがあるお肉でした。このお肉、いけます!!
「自家製パン」は、コースを頼んでいない子供の分までサービスしていただきました。感謝。
「パスタ」と「リゾット」と「ピザ」から選べる2品目。
前回お昼にお邪魔したときから、オープンキッチンの中央にドンと構えている石釜が気になっていました。
今回は迷わず「ピザ」に!!
「タコと夏野菜のピザ」
パリッとした皮にトロトロチーズ。久しぶりに美味しいピザを食べました。
次は「魚料理」
当日は「ホタテのグリル」
最後には再度の鹿料理。「鹿肉のフルカッセ」
癖がなく非常に食べやすかったです。
この柔らかさで、これからの人気食材になる予感がします。
最後のデザートは、陳列ケースから自分の好きなモノをチョイス。
あまりにも種類が多くて迷ってしまいました。
今回は「生姜のプリン」!!
抹茶アイス&バニラアイス&マカロンをデコレーションされて、テーブルにやってきました。
かすかに感じる生姜の味が良いアクセントとなり、プリンの甘さを引き立てていました。
最後にお洒落な器で珈琲を頂き帰宅しました。
子供達には単品で「いろいろチーズのピザ」を。
これまた薄生地ピザにチーズがよく合うこと!!
薄いわりにしっかりした生地なので、非常に食べやすかったです。
ランチでパスタ中心のメニューを食べられている奥様方。
ぜひ、「とらっとりあ天野」さんのピザも食べに行ってくださいね!!
○「とらっとりあ天野」
住所:宇都宮市南一の沢2-26
電話番号:028-639-3131
定休日:無休
営業時間:11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)
17時30分~23時
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/shop/plus/tochinaviplus_1.shtml?s=2098











