和 Ｄｉｎｉｎｇ Ｇｉｏｎ （宇都宮市）
「宇都宮の夜景を楽しみながら食事をしたい」というリクエストを貰った場合、
一番最初に思い浮かぶのが「和 Ｄｉｎｉｎｇ Ｇｉｏｎ」さん。
宇都宮駅西口の「FUMIX ビル」最上階・１０階にお店を構えています。
高級ワインバーとしてオープンしたお店を、この「Ｇｉｏｎ」さんの引き継いだ形なので、室礼はまさに「高級」。
風景を楽しめるよう外周面はすべてガラス張り。
中心部のトップライトからの光は、空に一番近い場所だと自己主張しているよう・・・。
そんな空間なのにお値段はリーズナブル。
大人がゆっくり楽しめるお店になっています。
今回は隣の「個室」をお借りしての懇親会パーティーを。
木曜日だというのにメインフロアーは満席状態。
そんな喧噪を感じさせず、非常に落ち着いて食事を取ることが出来ました。
今回お願いしたパーティ料理は、４２００円のもの。
和を中心とした創作料理。
「ユバ豆腐 炙り鯛のせ」 「豚しゃぶサラダ」
「鰹と平目の刺身」 「海老ボール」
「牛タンの柔らか煮」 「押し寿司 鯖・穴子・蟹」
「デザート」
素材も吟味されたものが出されていました。
焼酎は様々な種類が用意され、ワゴンで実際のビンを見ながら吟味することが出来ました。
「夕日が綺麗だったこと。」
「夜景も素晴らしかったこと。」も、
何となく覚えていますが、楽しくお酒を飲むことが忙しく、カメラを構えるのを忘れてしまいました。＾＾；
まだ明るい時期の風景
○「和 Ｄｉｎｉｇ Ｇｉｏｎ」
住所：宇都宮市駅前通り1-3-1 FUMIXビル10F
電話番号：028-627-0411
定休日：日曜日
営業時間：１２時～１４時、１７時～２３時３０分
（追伸）
２００８年現在、お店は閉店されました。