La Saison 〈ラ・セゾン〉 （宇都宮市）

老舗レストランの域に入った「La Saison　〈ラ・セゾン〉」さん。

オープン当時はコンクリート造の外観が都会的なイメージを強く感じさせたお店でしたが、

庭の木々が大きく育ち、自然との調和を感じるお店に。

イメージだけではなく、お店で出すご飯は１００％、オーナー自ら約８０aもの水田で栽培したもの。

食材もそうですが、出される器も美しいものを揃えていました。

早帰りの年中・末っ子がオムライスを食べたいということで、ランチでお邪魔しました。

お店からみる新緑も美しい・・・。

ピアノなども設置され、夜は尚美しいのではと思わせます。

驚いたのはランチの種類が豊富なこと。

目移りして、なかなか決められませんでした。

私は「週替り・オススメ生パスタセット」１２００円。（サラダ・スープ・パン・デザート・飲み物）

サラダ＆スープ

パン

今週は「茄子のアラビアータ」

生パスタで久しぶりに美味しいと感じるお味。

程良い堅さにゆで上がっており、ピリリと辛いソースも最高！！

奥さんは「ポテトのニョッキ　海の幸のクリームソース　ランチ」１０００円。

（サラダ・パン・デザート・飲み物）

初めてニョッキなるものを目にしました。

白い大粒インゲン豆のような外観。

１粒頂きましたが、何ともいえない美味しさ。

ニョッキの作り方は、

裏漉ししたポテトに卵黄と小麦粉少々、塩コショーで調味、

沸騰した湯にいれて浮かんできたら30秒・・・・・

とのことですが、家で作ってくれと言ったら断られるでしょうね。

子供は「オムライスボンブ　ランチ」８４０円（サラダ・飲み物）

卵は地元の直売農場「卵明舎」のもの。半熟卵に甘酸っぱいトマトソースが絶妙。

中のチキンライスもぎっしりで、大満足。

最後の飲み物は、珈琲と紅茶をお願いしましたが、どちらの器も素敵！！

窓から見える緑と店内インテリアに器で視覚的に楽しめ、

美味しいお料理で舌でも楽しめました。

デザート（生クリームとバニラアイス＆柚シャーベット）

非常にいい休日のお昼を過ごせ大満足でした。

○「La Saison 〈ラ・セゾン〉」

２０１１年、残念ながら閉店されました。