和洋菓子 倉田家 （足利市）

私の周りでは、「足利の銘菓＝倉田家のバームクーヘン」という印象が強いです。

足利の社員さんが、毎回女性社員さんにお土産として持ってきてくれるのがこのお菓子。

お菓子と同様に、その社員さんも女子社員さんから絶大なる人気があります。＾＾

「バームクーヘンはドイツ最高の銘菓でピラミッドケーキの一種。

樹木の年輪のように一層づつ焼いてあるのが特徴です。

倉田家のバームクーヘンは、ドイツの伝統を守りながらも独自の工夫を重ねて作り上げたものです。」

とパッケージに書かれています。

私もお裾分けをこっそり頂いていますが、

何度食べてもしっとりとしていて美味！！

甘さも控えめでいて、味はしっかり。

幸せ気分にさせてくれます。

○「和洋菓子　倉田家」

住所：足利市福居町1008

電話番号：0284-71-7722

営業時間：８時３０分～１９時