久しぶり、ほんと久しぶりの投稿です。
まあ、冬眠期間が長すぎて。。。
なにしてたんだろ。
投稿見るのは好きなのに、書きたくないって💦
でもでも
また書きたくなりました。
本日は、お友達がきたのでお家ランチ。
息子に作ったお弁当の残りでランチを作りました。
籠にいれるから、なんか見た目が変わっていいでしょ笑
季節のお野菜とヒレ肉に甘酒、マヨネーズ、味噌大さじ1づつ入れて漬け込んで、パン粉つけて焼きました。
生椎茸は焼いて、野菜のソテー、かき揚げ、にがうりの和物。
ご飯食べると眠くなるので、ご飯の代わりにお豆腐。
米粒ら欲しいので、に十穀米甘酒＆醤油を大さじ1づつ入れて混ぜてかけました。
つぶつぶは十穀米甘酒のつぶ。
このつぶがあると噛むから満足感がでるの。
さ、その後はデザートタイム。
これも、血糖あげにくい無糖ヨーグルトの上に十穀米甘酒ときんかんをのせました。
ヘルシーでしょw
ダブル発酵食がおやつでとれちゃう。
しかも、砂糖使わず甘酒の甘み。
その名を女神スイーツ✨
女神になるようなスイーツ。
肌もきれい、腸も整う。
美味しく食べて健康美✨
あー
今日も幸せでした。
食と共に 管理栄養士のりこ
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