勝どき かねます 「ああ、立ちながら、天国へ」

土曜の仕事は、正直、落ちる。

僕は前向きになるまでに時間がかからない方だけど、

それでも「よーし」となるまでに、そこそこの時間は覚悟する。

で、そういう時に必要なのは「ご褒美」。

何かを買おうとか、見ようとか、食べようとか・・・

で、本日は「かねます」で決定。

先日、ブックディレクターの幅さんと飲んだときに、

かねますうまいよ～凄いよ～って話になって、

いてもたってもいられなくなったというわけです。



時間は５時。まだ明るいのに、店の中には人の群れ。

正直・・・かなり混雑しててきつい。



でも、なんとなく幸福感が満ちている。

こういう店は、いい店だ。で、注文・・・と思ったが、

黒板の文字が達筆で読めない。うむむ・・・と思ってると、

「教授」と呼ばれてる常連さんが注文方法を教えてくれた。

常連を嫌う人も入るが、僕は好きだ。扉を開いてくれる。

で、頼んだものは・・・生ウニの肉巻き、イワシの刺身、



ホタルイカ、なす田楽などなど。

一つ一つがボリュームがある、かなり食べ応えがある。

そして、はっきり言って、うまい。

これだけの人の注文をさばいて、しかもうまいとなると、

かなりの下ごしらえをしてるのだと思う。

ホタルイカなどは、中のみそで身がパンパン。

食べると旨味がほとばしる！

田楽は秀逸で、油で上がったなすの皮と肉厚のなす、

そして肉みそや味噌のハーモニーで驚きが訪れる。

言うことなす！である（少し古いCMより）。

先ほどの「教授」曰く。土曜は、あまり珍しいものがない。

来るなら平日かな・・・というお言葉。

しかも、次々にメニューが品切れとなり、

なんと６時にはほとんどがなくなっていた。

訪れる方は、ぜひ、平日の４時ごろに・・・

by　コニタン