ガテン 心斎橋本店木曜日はまぜそばガテン総本店へ。ミナミでは珍しい二郎系のラーメン屋さんです。中盛、野菜、脂増しで、ニンニク抜きで。ニンニクのパンチがめっちゃ欲しかったのですが、午後から来客のため、泣く泣くがまんしました。着丼。麺は中太麺で平打ち麺です。思い切りかき混ぜて頂きました。やっぱり美味しいですね。綺麗に完食頂きました。