私的バウムクーヘン友の会も記念すべき１０回目
今月２度目のバウムクーヘン友の会です
今回は庶民的なスーパーで買えるバウムクーヘンを紹介しますね
それが愛知県小牧市の『（株）エースベーカリー』の『厚切りバウムクーヘン』です
スーパーで買えるバウムクーヘンなんですが、僕好みのしっとり感＆ふんわりやわらか感
ひとつひとつが外袋で覆われているので、好きなときに食べれるのがうれしいですね
冷凍庫で冷やして固めてから食べたり等のアレンジも容易に出来ます
８個入りじゃなくて９個入っていてだいたい形がつぶれちゃってますのもご愛嬌
乳化剤や膨脹剤で工夫して作っているんですが、値段（２６０～３００円前後）の割りには完成度が高いっ
チョコバウムも売ってますよ
チョコのほうもなかなかのレベルですよ
