３軒はしごで６×ラーメン
昭和な新横浜ラーメン博物館
しみーずとか、乾してあったりします
で、今日はラーメンを食べつくぞ！と、まず１軒目に向かったラーメン店は
ドイツのフランクフルトから出店の無垢ツヴァイテさん。
期間限定で来年の６月までの出店だそうです。
今日はたくさんラーメンを食べたいから、ミニラーメンサイズからのスタート
ミニラーメンは、半分サイズよりは、やや多めサイズで食べ歩きにぴったりなの
無垢ラーメンはとんこつ醤油
と、無垢味噌ラーメン（写真を忘れちゃいました）ミニサイズをいただきました。
独特な食感と風味、なかなか面白かったです
続いて２件目は、裏路地にある二代目げんこつ屋さん。
げんこつラーメンのスープは、マグロ、昆布ダシと、豚骨、鶏ガラの白湯スープ
塩と醤油の絶妙のバランスが黄金比と、下調べをしつつ
王道のげんこつラーメンと
香油ラーメンをただきました。
もちろん、こちらでもミニラーメンをチョイス。
１件目のデュラムセモリナ粉な麺と違って、日本のラーメンを美味しくいただきました。
どっちも美味しい
そして私が今回どーしても食べたかったつけ麺の頑者さん
この日３件目。
もう結構普通にお腹も満足なので、ここで本日はラストにするべく、
ミニラーメンはやめて、通常サイズにチャレンジ
特選つけ麺をチョイスしてみた！
動物系と魚介系の濃厚ダブルスープに、超極太麺。
大好きなシナチクをトッピングしちゃいました。
極太麺が想像以上だったので、トッピングは少し後悔。
これ、かなり麺もしなちくも量が多いわ
でも魚粉の風味も最高で、濃厚なスープは私好み。
かなーり美味しいのよ！
でも頑者さん、新横浜ラーメン博物館は９月で卒業というので、まだ試していない方はいってみて。
本店は埼玉県川越市、ま、近いけどね～
そしてこちらは特製ラーメン通常サイズ。
ラーメンは普通に普通にラーメン？と思っていたら、
なんと、こちらも濃厚スープ
これだけ濃厚ダブルスープなら、つけ麺じゃなくてもいいじゃないの
つけ麺ブームが到来したばかりの私だったけど、
濃厚ならラーメンの方が好きだ
と、また新たなラーメン道へと踏み込むのでございました。
ラーメンって、年に１～３食も食べるか食べないかって人生を歩んできたのだけれど
この半年間、ラーメンに付き合ううちに、すっかりラーメン党になった初心者
でございますので
ラーメンの本でも買って勉強してみるかしらん
さて、炭水化物等を食べないダイエットを今までしてきたわけで、
どうなるのか
これからの体重管理には悩まされそうでございます。
とりあえず最近は電車にも乗るようになったし、ダンベルも増やすかしら。
今朝は39.9kg、確実にリバウンドしてるー
とりあえず、３日間はラーメンをやめてみます
一旦体重を戻さないと、後になればなるほど辛くなるからね
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