今回、友達の家に私の他にジョージア人の友達が遊びに来ています。
相撲でジョージア人力士がいるのは知っていましたが、どんな国なのか何も知らないというのが現実。
↓ どこに国があるのか?というところからスタート(笑)
クリスチャンが多く、宗教上の食事の制約はないそうです。アルコールも飲め、ワインの産地だということでした。
そんなジョージア人のお友達からジョージア料理を学ぶことにしました。
(ジョージア料理はパクチー🌿を使うことが多いみたいですが、私は嫌いなので(笑)、嫌いな物が入っていないレシピを選びました
↓ レシピ & 出来上がった料理
見た目はパプリカの赤以外、全部茶色で美味しそうに見えませんが(笑)、3品共、日本人の口に会う味でした。美味しく頂きました。
レシピを選んでから買い物に行ったけど、その時、めちゃくちゃ強風で驚いてしまいました。
ポチャの私が(笑)、吹き飛ばされそうになり、道路は土ぼこりが舞い上がり、黄砂でもこんなに酷い状態はないと思う程の強風でした。
外にいるのが大変な状況だったので、今日はウォーキングもできませんでした
現在午後9時ですが、外は明るいけど、相変わらず強風が吹いています