「桃川大吟醸純米 青天の霹靂」
720ml 2530円
青森県産米で初めて米食味ランキングの
最高評価「特A」を取得した
「青天の霹靂(へきれき)」を使用し
青森県産まほろば吟酵母・協会901号酵母を
使用して南部杜氏と一級酒造技能士が
精魂込めて醸した大吟醸純米酒。
アルコール度:15度〜16度
容量:720ml
「青天の霹靂」
晴れた空に突然起こる雷の意味から
思いもかけなかった突発的なできごとが起こること。
衝動的なことが突然自分の身にふりかかること。
もとは、筆勢の激しさをいった言葉。
「せいてんのへきれき」とも読み
「晴天霹靂」とも書く。
名前に惹かれて「十」と一緒に
お取り寄せした青森の日本酒(^。^)
パンチとコクがあって
なるほどね…って感じ。
コレは冷やがオススメね(^。^)
「十」と交互に飲み比べると
確かに違いはあるが
バカ舌なワタシは
ハッキリとした違いがわからなかった(^◇^;)
青森も行ってみたいわー(*^^*)
自分的オススメ度★★★☆☆☆
「桃川株式会社」『青天の霹靂』
青森県上北郡おいらせ町上明堂112
0178-52-2005