「仏蘭西菓子レニエ REGNIE」


中津川モンブラントリュフ

中津川モンブランのクリームを使用した

なめらかなクリームと

口溶けの良いガナッシュ



ソシソン・オ・ショコラ 1850円

サラミ風の贅沢な大人のショコラ

ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、

イチジク、オレンジピール等を

贅沢に使用したチョコレート。

「ソシソン」とはサラミの事で

パッケージもサラミソーセージをイメージ。






僕のお菓子の向こう側に
しあわせがありますように…
by  グランシェフパティシエの長谷川享平

1992年創業の名古屋の洋菓子店。
中津川モンブランが有名(^｡^)
婦人画報に出ていたサラミチョコ♪
気になりお取り寄せ♪
外側はパリッとしたチョコだけど
中は柔らかなチョコの中に
ナッツ、ドライフルーツ、マシュマロが
たっくさん入っていて
おトクな気分が味わえます( ^ω^ )

栗好きな私がお試しでもう一つ購入(^｡^)
中津川モンブラントリュフ♪
中のガナッシュは口溶けは良い。
が、栗感は感じられず…。

しあわせは見つけられたかしら〜？


自分的オススメ度★★★☆☆☆