おはようございます☀️
今日も暑い‼️
1日 販売会準備なので
オーブンフル稼働で過ごします💦
頑張ろ(๑•̀ㅂ•́)و✧
販売会は3日です！
11時- ̗̀ 𝙤𝙥𝙚𝙣 ̖́-
大好きなパイナップルケーキ🍍のこと
書きたいと思います！
そもそも
パイナップルの
名前の由来は…知ってました？
パイナップルの形が松ぼっくり
に似ていて、
リンゴのように甘い香りがするから。
だそうです。
👇🏻
pine➕Apple🟰pineapple
となったそうです。
確かに松ぼっくりに似てる…
ねっ…😀
台湾では沢山パイナップルが収穫
されます。因みに日本では沖縄のみ…
南国🌴フルーツです。
台湾土産🟰鳳梨酥🍍(オンライソー)
そうなったのも
台湾語でパイナップルは鳳梨(オンライ)
幸福が来るという意味の旺来(オンライ)
とかけて、
縁起がいい！と言うことから
パイナップルケーキ
(鳳梨酥)として広まったのだそうです。
因みに酥は小麦粉の練り物…
という意味だそうですよ。
色々調べてみると面白いですね☺☺
この鳳梨酥は中国語読みでは
フォンリースーと読むらしいです。
フォンリースーと入力すると⌨️
鳳梨酥が出てきました！！
かしこい(笑)
このパイナップルケーキ
お土産のものの中には冬瓜を混ぜて
売ってるものも多いとか…
中には冬瓜のみ…😱と言うのも
あるそうなので必ずチェックしてから
買いましょう‼️
私はお土産で貰った鳳梨酥は
好きではなかったので
きっと、冬瓜入りだったのかな
pineappleをカットし
フープロにかけて1晩冷凍し
そこからやっと餡を作ります。
手間がかかるだけあって
美味しいものが出来ていると
思っています😌
是非 販売会で買ってみてください。
場所代は含めず材料費だけの
値段設定にしてあります😢
ホントはもっと上げたい…(｡•́•̀｡)💦
レッスンも可能です🙆♀️
是非美味しい鳳梨酥を
作って、食べて欲しいな〜
あー、鳳梨酥愛がまとまらなーい
頑張って作ってきますね！
では、素敵な一日を
お過ごしください🍀