今日の夜ご飯 （お寿司と肉まん）

今日は美登利寿司でお土産を買ってきたので

夜ご飯はお寿司の予定でしたが娘Bの強い

リクエストにより久しぶりに肉まんを作りました。

まずは粉類を混ぜて・・・牛乳とゴマ油も混ぜて・・・こねる。

よくこねたら生地を寝かせて８等分。寝かせている間に肉ダネを作って・・・

薄く伸ばした生地に肉ダネを包んでからお鍋で蒸します。

１０分ほど蒸すとふっくらつやつやになります。

アツアツホカホカの美味しい肉まんが出来上がりました