見た目の形は違えど、スペインでは大人気のタパスメニューとなっています。
カニクリームコロッケ以外でもクローケタスは干したタラの身をほぐして入れているコロッケもあれば、イベリコ豚の生ハムを刻んでコロッケにして揚げているのもあります。
スペインバルで見かけた際にはチェックしておきましょう。
日本でも大人気のカニクリームコロッケはスペインに訪れても楽しめるので大注意です。
スペインバルでは定番でブームなのが、カニクリームコロッケが主流となっています。
クローケタスのタパス料理は日本で言う「コロッケ」と言うニュアンスです。
バル 和歌山駅
