(・ε｀・。ﾉﾉﾞ☆'`ｨ'`ｨ'`ｨ!! また、食べ物ですね
いいんです。その日にあった出来事を遡ってでも、脳の活性化の為に（爆）
書きます♪((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
本日は・・・
鳥 ハ ム
を作って見たぞい
ﾟ:｡+ﾟ｡:ﾟ(･∀･)ﾟ:｡+｡;ﾟ
聞いた事のある人も居るかと思うけど、ミツはねぇ～簡単なものしか載せないよ。（爆）
だってモノグサもん(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・
鳥ハムのPointはねぇ～ 【鳥胸肉】を使う事
安いけど肉がパサつくからあんまり～って言う人多いはず。ミツもそうだったんだけど。
コレ食ったら覆るね
★ 材 料 ★
* 鳥胸肉 2枚
* 砂糖 大さじ1
* 塩 大さじ1
* コショウ 適量
大体の家庭なら鳥胸肉だけ買えばＯＫって感じかな？
☆ 作 り 方 ☆
1. 砂糖・塩・コショウをすべて鳥胸肉にまんべんなくすり込む。
2. 保存袋（ジッ○ロック系ね）に 1 の鳥胸肉を入れて、しっかり空気を抜く事。
3. １～２日冷蔵庫に保存。
4. 沸騰したお湯に入れる。（袋から出してそのままね。）
5. 鳥胸肉をお湯に入れたらすぐに【弱火】にし、５～６分茹でる。
(弱火と茹で時間がPoint)
6. 火を止めてそのまま半日位 鍋の中に漬けて置く。
7. 出来上がり
サラダにのせますたミツがやるとのっけ盛り((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
そのまま食べても良し！パンに挟むもよし！かなりいける(σ≧▽)σYO
ちなみに、茹でた汁は 黄 金 汁 なので捨てないでぇ～
スープとかカレーとかに使うと・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ うまうまでし！！
おためしあれ～
(*´ｪ`*)
いいんです。その日にあった出来事を遡ってでも、脳の活性化の為に（爆）
書きます♪((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
本日は・・・
鳥 ハ ム を作って見たぞい
ﾟ:｡+ﾟ｡:ﾟ(･∀･)ﾟ:｡+｡;ﾟ聞いた事のある人も居るかと思うけど、ミツはねぇ～簡単なものしか載せないよ。（爆）
だってモノグサもん(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・
鳥ハムのPointはねぇ～ 【鳥胸肉】を使う事
安いけど肉がパサつくからあんまり～って言う人多いはず。ミツもそうだったんだけど。
コレ食ったら覆るね
★ 材 料 ★
* 鳥胸肉 2枚
* 砂糖 大さじ1
* 塩 大さじ1
* コショウ 適量
大体の家庭なら鳥胸肉だけ買えばＯＫ
って感じかな？☆ 作 り 方 ☆
1. 砂糖・塩・コショウをすべて鳥胸肉にまんべんなくすり込む。
2. 保存袋（ジッ○ロック系ね）に 1 の鳥胸肉を入れて、しっかり空気を抜く事。
3. １～２日冷蔵庫に保存。
4. 沸騰したお湯に入れる。（袋から出してそのままね。）
5. 鳥胸肉をお湯に入れたらすぐに【弱火】にし、５～６分茹でる。
(弱火と茹で時間がPoint
)6. 火を止めてそのまま半日位 鍋の中に漬けて置く。
7. 出来上がり
サラダにのせますた
ミツがやるとのっけ盛り((´∀`*))ヶﾗヶﾗそのまま食べても良し！パンに挟むもよし！かなりいける(σ≧▽)σYO
ちなみに、茹でた汁は
黄 金 汁 なので捨てないでぇ～スープとかカレーとかに使うと・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ うまうまでし！！
おためしあれ～
(*´ｪ`*)