サーモンのお刺身定食

サーモン
発芽玄米クリーム
きのこペースト（グレー色の物体）
パープルキャロット
ブロッコリースプラウト

＜記録＞
リハビリ食で少しずつ野菜を加えはじめました。
今回初挑戦はきのこペースト。
しいたけ、まいたけ、えのき、しめじと昆布を
コトコト煮込んで水分が少なくなったら
ハンドブレンダーでペースト状に。
これなら消化の悪いと言われるきのこもばっちり取れますね。
沢山作って冷凍しておきました。

うんちの固さもちょうど良く切れ痔の症状も全くなし！