アッピアアルタ

ワインのお友達と「アッピアアルタ」に行ってきました。

「アッピア」は行ったことがあるのですが、「アルタ」のほうは初めて。

広尾の日赤の近く。アクセスは良くないのに（しかも平日！）お店は賑わっていました。

支配人の石森さん。ボンヌ・ソワレまり子先生のお友達です。いろいろお世話になりました。

ワゴンの中から好きな素材を選んで、好きな調理法で調理していただくのでわがまま言い放題（笑
女子的には量を調整できるのでうれしいです。

飲んだワインの一部。
セレクトはもちろんまり子先生。今回もマリアージュは完璧です。
９人で１０本。酒豪ぞろいです！
YUNAちゃんからフランスのお土産のワインもいただきました（支配人の石森さんが持ってるワインです）

お待ちかねのデザート

食べて飲んでおなかいっぱい

最後に記念撮影。
みんなかなり酔っていて落ち着きないです（笑
支配人の石森さん、ボンヌ・ソワレまり子先生、美人女子チームYちゃん、Nちゃん、Kちゃん、最強ドクターチームO先生、Y先生、S先生、I先生、いつも楽しい時間をありがとう

また次回が楽しみです！

息子の成人式

年の初めに、息子１号の成人祝いを家族で。

息子１号は幼稚園から私立なので区の式典には参加せず、男の子なので特にお仕度もせず、なんだかあっさりとしたお祝いでしたがそれも我が家らしくてよろし♪

祖父母・叔父・叔母皆に愛されて育った１号。そのみんなに見守られてのお祝い。ここまで無事に育ったのはそのみんなの愛情があったからこそ。
それを忘れないで欲しい。

お祝いの席は八王子「懐石料理 鶯啼庵」

静かな個室でゆったりすごせました。

NZ 熟成ピノ・ノワール

昨年末の「偉大なワイン鑑賞」は・・・
NZワイン。
たぶん、私・・・初NZワイン？
NZのこともちっとも分らなくて（地理・気候などなど）ちんぷんかんぷんでしたが、ワインは極上
白が好まれている地域らしいですが、あえて赤（さすが、まり子先生！）
フランス同様のブドウ品種で、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなど。

そして今回のお題は「NZ 熟成ピノ・ノワール」
＊産地＊
ウエリントン（ワイララパ、マーティンボロ）
セントラル・オタゴ
う～ん、NZの地理がわからないのでピンときません（NZの地図を参照しましょうね）

「DRY RIVER　PINOT　NOIR」２００２
産地はマーティン・ボロ
世界中で人気のあるワイン。リストに登録しないと購入困難。

「PEREGRINE WENTWORTH　PINOT NOIR」２００２
産地はセントラル・オタゴ

果実味＆スパイシーな感じ。もちろん美味しいのは言うまでもありません。
でも、アメリカのカルトワイン同様手に入れることは難しそうです

今日も美味しいまり子先生のお料理。

今回も「ボンヌ・ソワレ」さんでのレッスン。

NZでは日本人の醸造家が増えているそうです！