その間に、あっという間に夏！８月です。
「大人になると１年が早い」ということを日々実感する４０代。
そしてあっという間に歳をとっていくんだろうな・・・
なので、なるべく行きたいところに行き、やりたいことをやり、美味しいものを食べる！
理想ですが・・・
そうしていこうね～と友人たちとも話したばかり。
そこで！美味しいワインも、どんどんいただきます（笑
２００６「MONTRACHET MARC COLIN」
２００６「PULIGNY-MONTRACHET 1er cru LA GARENNE MARC COLIN」
非常に難しかったブルゴーニュシャルドネの最高峰「モンラッシェ」
「研ぎすがされたミネラル感」が私にわかる日が来るんでしょうか・・・
合わせたお料理はこれ
１９９６「CHATEAU LE PIN」
１９９６「CHATEAU PAVIE MACQUIN」
でました「シャトー・ル・パン」￥２５６０００なり！
人生で何回飲めるんでしょう・・・
合わせたお料理はこれ
ワイン修行はまだまだ続く。
道場はもちろんここ「白井まり子ワイン＆お料理サロン ボンヌ・ソワレ」