恥ずかしながら、オーストラリアのワインはほとんど知らない私・・・。
ニューワールドのワインってどうなの？って偏見を持っていました。
ですが・・・
またまり子先生にやられました。
素晴らしいワインにめぐり会ってしまいましたよ～
LEEUWIN ESTATE ART SERIES CHARDONNAY ２０００年
ルーウィンを代表する高級ワインシリーズ。
長期熟成タイプ。シャルドネは世界最高の１つ。
１９８０年初ヴィンテージ。
最新式醸造設備。
フルーティでエレガント、それでいてフレッシュさがありました。
まだまだ熟成させてもいいとのこと。
BANNOCKBURN VINEYARDS CHARDONNAY 2000年
シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズが主要品種。
１００％自社畑ぶどう。
ミルクっぽいこくがあり樽っぽさがよくわかるお味でした。
かなり好みな味
この２本、何杯でも飲める本当に美味しいワインでした。
同じ品種なのに、味わいは全く違う２本。
醸造方法・産地の違いからこのような味わいの違いが出るとのこと。
このワインを知ってるのはかなりのワイン通のようです。
めぐり会ってよかった～
お教室は「ボンヌ・ソワレ」さん。
そのボンヌ・ソワレさん主催の納涼会が今年も開催されます。
日時：2011/7/10（日） 18:00～21:00
会場：シェラトン都ホテル東京（白金）
定員：30名
会費：13,000円
私ももちろん参加致します。
ご一緒にいかがですか。