こんばんは~。相変わらず食い気全開!
食いしん坊ぽんずです。
妊婦なのに、また食べ歩いてきちゃったよ(ノω`●)
きっかけは、この間の「チューボーですよ」。
番組内で『酸辣湯麺(サンラータンメン)』を作っていて、
見ていたら思わずヨダレが・・・
実はぽんず、中華圏に住んでいた事があって、
酸辣湯はなつかしの味といいますか、
かなりの好物なのです(≧∀≦。)
で、テレビを見ていたら、あの酸辣湯独特の
酸っぱくて辛いスープを久々に食べたくなっちゃったので、
近くで食べれるところを探していってきました
なんと今回は刀削麺が美味しいという
『西安刀削麺』さんに、
酸辣湯刀削麺 目的でおじゃましました。
刀削麺(とうしょうめん)を知らない人の為にその説明しておくと、
麺生地の塊を、刀削麺専用の道具
を用いて麺状に削り落として
直接鍋のお湯の中に入れ、茹でて作る中国の北の方の料理です。
その製法から麺に薄いところと厚いところができて、一本の麺で
場所は宮城県の南側、大河原町という所。
ネットの情報では『中国の方がやってらっしゃるお店』とのことで、
自然と期待も高まります(o´∀`o)タノシミ
お店は4号線沿いだったので、すぐ分かりました。
日曜の昼時とあって、店内はさらっと満席。
人気があるのは美味しい証拠だし、Σd(ゝ∀・)イイッ!!
目的の『酸辣湯刀削麺』は定番メニューではない様子で、
メニュー表の中ではなく、手書きでお店の壁に貼ってありました。
やっててよかった~(*´ω`*)
で、10分くらい待っていたら、お目当てのものが到着↓
これが『酸辣湯刀削麺』(790円)で~す(*'∀'*)
うっわ~Σ(-∀-;)!!
こりゃビジュアルが良くないなwww
それに器が洗面器並みに大きい!!
既にこの時点で、女性では完食は
無理なような気がしますよ・・・(´∀`;)?
でも一口食べてみると・・・お~!
しっかり酸っぱいし、しっかり辛い
実は日本に来て何度も『酸辣湯』を食べているのですが、
日本の人にも食べやすいようになのか、
酸っぱさも辛さもマイルドになっている事が多くって
なかなか『コレだ!』って思うのに出会えてなかったので、
良い意味で『日本に染まっていない味』で嬉しかったです
しかし、しっかり酢が入っているせいか、酢の匂いが
結構強烈で、初めて食べる方は「う!」って思うかも。
私にはかなり美味しく感じるのですが、
食べなれない方にはおすすめできるかどうか・・・微妙です
(ビジュアルも相当ぐちゃ~って感じだしwww)
こちらは旦那ちゃまオーダーの『麻婆刀削麺』↓
サイズはやはり洗面器並み。男の人には良いですよね♪
ビジュアル的にはこちらの方が美味しそ~う
味も醤油ベースのスープに麻婆豆腐が乗っている・・・、
見たまんまの味なので、期待を裏切らない味です。
(麻婆豆腐は本場の味というよりは日本の味に近かったけどw)
更に「本日特価」と書かれていた『レバニラ炒め』↓
あ!これが一番美味しそうに映ってる(*´艸`*)プププ!!
実際、すっごく美味しかったので、レバニラ食べる目的で
このお店に行っても良さそうなくらいです。
その日の特価なだけあって、価格も350円と激安!
(まぁ、いつも特価じゃないから、普段はお高めなのだろうけど)
ボリュームもちゃんとあって、かなり満足な一品でした
他にも「野菜餃子」というのを注文。なかなかでしたよ。
今回の『西安刀削麺』さんは、味も納得な上、量が多くお手頃価格で、
コストパフォーマンスは最高なお店でございました
まぁ・・・その分、お店のお姉さんは一度も笑顔を見せてくれなかったし、
お皿を「ドン!」って感じで置いていかれますが、
それも一種のイベントとして、『本場のサービスを提供なんだ~』と、
楽しむ気持ちで行くと良いお店ってことで~(*´艸`*)プププ!!
ごちそうさまでした
食いしん坊ぽんずです。
妊婦なのに、また食べ歩いてきちゃったよ(ノω`●)
きっかけは、この間の「チューボーですよ」。
番組内で『酸辣湯麺(サンラータンメン)』を作っていて、
見ていたら思わずヨダレが・・・

実はぽんず、中華圏に住んでいた事があって、
酸辣湯はなつかしの味といいますか、
かなりの好物なのです(≧∀≦。)

で、テレビを見ていたら、あの酸辣湯独特の
酸っぱくて辛いスープを久々に食べたくなっちゃったので、
近くで食べれるところを探していってきました

なんと今回は刀削麺が美味しいという
『西安刀削麺』さんに、
酸辣湯刀削麺 目的でおじゃましました。
刀削麺(とうしょうめん)を知らない人の為にその説明しておくと、
麺生地の塊を、刀削麺専用の道具
を用いて麺状に削り落として
直接鍋のお湯の中に入れ、茹でて作る中国の北の方の料理です。
その製法から麺に薄いところと厚いところができて、一本の麺で
うどんのようなモチモチ感と、ワンタンのようなふにゃっと感の
両方が味わえる、独特の食感が美味しい麺なんです。
場所は宮城県の南側、大河原町という所。
ネットの情報では『中国の方がやってらっしゃるお店』とのことで、
自然と期待も高まります(o´∀`o)タノシミ

お店は4号線沿いだったので、すぐ分かりました。
日曜の昼時とあって、店内はさらっと満席。
人気があるのは美味しい証拠だし、Σd(ゝ∀・)イイッ!!
目的の『酸辣湯刀削麺』は定番メニューではない様子で、
メニュー表の中ではなく、手書きでお店の壁に貼ってありました。
やっててよかった~(*´ω`*)
で、10分くらい待っていたら、お目当てのものが到着↓
これが『酸辣湯刀削麺』(790円)で~す(*'∀'*)
うっわ~Σ(-∀-;)!!
こりゃビジュアルが良くないなwww
それに器が洗面器並みに大きい!!
既にこの時点で、女性では完食は
無理なような気がしますよ・・・(´∀`;)?
でも一口食べてみると・・・お~!
しっかり酸っぱいし、しっかり辛い

実は日本に来て何度も『酸辣湯』を食べているのですが、
日本の人にも食べやすいようになのか、
酸っぱさも辛さもマイルドになっている事が多くって
なかなか『コレだ!』って思うのに出会えてなかったので、
良い意味で『日本に染まっていない味』で嬉しかったです

しかし、しっかり酢が入っているせいか、酢の匂いが
結構強烈で、初めて食べる方は「う!」って思うかも。
私にはかなり美味しく感じるのですが、
食べなれない方にはおすすめできるかどうか・・・微妙です

(ビジュアルも相当ぐちゃ~って感じだしwww)
こちらは旦那ちゃまオーダーの『麻婆刀削麺』↓
サイズはやはり洗面器並み。男の人には良いですよね♪
ビジュアル的にはこちらの方が美味しそ~う

味も醤油ベースのスープに麻婆豆腐が乗っている・・・、
見たまんまの味なので、期待を裏切らない味です。
(麻婆豆腐は本場の味というよりは日本の味に近かったけどw)
更に「本日特価」と書かれていた『レバニラ炒め』↓
あ!これが一番美味しそうに映ってる(*´艸`*)プププ!!
実際、すっごく美味しかったので、レバニラ食べる目的で
このお店に行っても良さそうなくらいです。
その日の特価なだけあって、価格も350円と激安!
(まぁ、いつも特価じゃないから、普段はお高めなのだろうけど)
ボリュームもちゃんとあって、かなり満足な一品でした

他にも「野菜餃子」というのを注文。なかなかでしたよ。
今回の『西安刀削麺』さんは、味も納得な上、量が多くお手頃価格で、
コストパフォーマンスは最高なお店でございました

まぁ・・・その分、お店のお姉さんは一度も笑顔を見せてくれなかったし、
お皿を「ドン!」って感じで置いていかれますが、
それも一種のイベントとして、『本場のサービスを提供なんだ~』と、
楽しむ気持ちで行くと良いお店ってことで~(*´艸`*)プププ!!
ごちそうさまでした
